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路边的蘑菇别乱采！【食品有意思】

食品有意思 · 公众号 · · 2018-04-12 10:48

正文

采蘑菇的小姑娘

背着一个大竹筐

清晨光着小脚丫

走遍森林和山冈……

这是一段自带BGM的歌词

毒蘑菇有多少种？

蘑菇中毒事件时有发生

尤其在春夏季最为多见

我国现存的毒蘑菇大约有 100多种

其中能引起人严重中毒的有 10余种

中毒类型有哪些？

中毒后的症状可分为五种：

胃肠型、神经精神型、溶血型

脏器损害型、光过敏性皮炎型

如何分辨毒蘑菇？

那么如何分辨毒蘑菇呢

很多人认为颜色鲜艳的蘑菇就有毒

这并不准确

但是死亡率很高的

白毒伞 和 鳞柄白毒伞

恰恰是 白色的

而色彩鲜艳的

红菇和橙盖伞反而是美味食品

所以，采食野生蘑菇要慎重

对于不认识的蘑菇

要经过专业人员准确鉴定后再食用

不慎中毒怎么办？

一旦误食毒蘑菇

要尽快采取 催吐、洗胃、导泻

等方法排出体内毒物

然后 立即送医救治

这些大家都在看哦：

【食品有意思】喝酒真的不好吗？

请到「今天看啥」查看全文

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