新产品
1、瞄准“睡眠经济”，光明乳业推出舒睡奶
2、宇宙是什么味道？奥利奥上新宇宙限定系列
3、“一豆两烘”！星巴克上新米兰颂•双重奏咖啡豆
4、6元一杯！蜜雪冰城加入轻乳茶赛道
5、首支“生椰轻乳茶”！瑞幸联名Butterbear上新生椰锡兰轻乳茶
公司新闻
6、雀巢集团架构重大调整！前三季度总销售额约5524亿元人民币
7、麦当劳中国首个“四零餐厅”在深圳盛大开业
8、统一集团前三季度营收约1099亿元，同比增加15.2%
9、沃尔玛将在美国达拉斯开设首家“全数字化”山姆会员商店
10、好特卖出海日本，一号店将在2025年春季落地日本大阪
11、连锁超市步步高被申请破产
投融资
12、仙乐健康在德国启用全新自动化包装生产线，投资1600万欧元
1、瞄准“睡眠经济”，光明乳业推出舒睡奶
10月15日，光明乳业发布新产品“舒睡奶”。据官方介绍，该款新品使用生牛乳，添加酪蛋白酶解物、α-乳白蛋白以及茶叶茶氨酸等营养成分。同时，该产品低GI、0蔗糖，有助于健康。
有研究表明，酪蛋白酶解物中的生物活性肽能够促进褪黑激素和γ-氨基丁酸的合成，从而发挥改善睡眠的功效。α-乳白蛋白富含色氨酸，而色氨酸是一种必需氨基酸，同时也是血清素和褪黑素的前体。另外，茶叶中的L-茶氨酸有助于镇静和放松。
光明乳业早前就推出过睡眠奶粉，此次推出的新品舒睡奶进一步丰富了其产品组合。
目前，该新品已上线光明随心订微信官方小程序，价格为9.9元/杯。
图片来源：光明乳业
2、宇宙是什么味道？奥利奥上新宇宙限定系列
10月12日，奥利奥官宣宇宙限定系列上新。据官方介绍，该款新品采用100%进口可可粉，风味浓郁，夹心部分是星空渐变色夹心，并且内含跳跳糖，增加食用时的惊喜感。在产品设计上，该产品采用宇宙限定饼纹，有望远镜、火箭、星轨、宇航盔等图案。此外，其包装采用夜光设计，且使用独立小包装，方便携带。
据了解，早在今年1月，奥利奥便在美国推出了宇宙系列限量饼干“SPACE DUNK”，还与创新科技公司Space Perspective展开合作，提供一个太空旅行机会，吸引全球关注。
目前，现已在亿滋淘宝官方旗舰店上线，价格为39.9元/6盒。
图片来源：亿滋官方旗舰单
3、“一豆两烘”！星巴克上新米兰颂•双重奏咖啡豆
10月15日，星巴克官宣上新米兰颂·双重奏咖啡豆，包括米兰颂·日昼咖啡豆和米兰颂·月夜咖啡豆两款产品。
据官方介绍，米兰颂·日昼咖啡豆采用浅雅烘焙搭配水洗法，带有甜石榴和香草卡仕达的风味，其包装设计灵感来源于米兰城市和米兰烘培工坊。而米兰颂·月夜咖啡豆则采用深度烘焙并搭配水洗法，呈现出黑松露巧克力和黑胡桃的风味，包装方面融入米兰烘焙工坊、建筑以及咖啡植物等元素。
现已上线星巴克微信官方小程序，价格为105元/袋。
图片来源：星巴克中国
4、6元一杯！蜜雪冰城加入轻乳茶赛道
10月12日，蜜雪冰城官宣推出东方乌龙系列，包括东方乌龙轻乳茶、东方乌龙茶以及东方乌龙奶盖茶三款产品。据官方介绍，新品采用牧场鲜牛乳，利用UHT超高温瞬时杀菌技术，搭配原叶乌龙茶和原叶茉莉绿茶，保留茶香，且这三款产品均为0香精、0反式脂肪酸、0氢化植物油。据了解，东方乌龙轻乳茶每杯约120大卡，茉莉奶绿每杯约107大卡，提供了轻负担的饮品选择。
这两年，轻乳茶市场迅速崛起，而蜜雪冰城以6元一杯的价格入局，将轻乳茶的定价拉入10元以下，专攻下沉市场，隐隐有了追赶的趋势。
现已上线蜜雪冰城微信官方小程序，东方乌龙轻乳茶6元/杯，东方乌龙茶4元/杯，东方乌龙奶盖茶9元/杯。
图片来源：蜜雪冰城
5、首支“生椰轻乳茶”！瑞幸联名Butterbear上新生椰锡兰轻乳茶
10月14日，瑞幸咖啡宣布与Butterbear联名推出瑞幸首支“生椰轻乳茶”——生椰锡兰轻乳茶。据官方介绍，该款产品采用来自东南亚鲜椰，生榨椰肉汁和椰子水含量超过38%，并与优质锡兰红茶和生椰乳相结合。该产品宣称0植脂末、0反式脂肪酸、0阿斯巴甜、0氢化植物油以及0乳糖，乳糖不耐受也可以喝。
今年8月，瑞幸相继推出首款轻乳茶产品“轻轻茉莉”，并邀请刘亦菲为产品代言造势，其首月销量就突破4400万杯。9月，瑞幸又上新第二款轻乳茶产品“轻轻乌龙”持续热度。
轻乳茶赛道热度持续攀升，瑞幸此次将生椰与轻乳茶结合，进一步丰富了瑞幸的轻乳茶产品线，也为日益竞争激烈的轻乳茶赛道注入新活力。
目前该产品已上线luckincoffee瑞幸微信官方小程序，价格为16元/杯。
图片来源：瑞幸咖啡
6、雀巢集团架构重大调整！前三季度总销售额约5524亿元人民币
10月17日，雀巢发布公告称，董事会已批准公司组织架构变更，自2025年1月1日起生效。与此同时，雀巢还宣布了其执行董事会的变更。此次重组将雀巢目前的五大区域市场精简为三大区，其中大中华区（GCR）将重新并入亚洲、大洋洲和非洲区（AOA）。
新的AOA区将由Remy Ejel领导，而张西强将卸任集团执行董事会，继续担任大中华地区董事长兼首席执行官。欧洲区（EUR）将继续由Guillaume Le Cunff领导，保持不变。
雀巢还公布了更多的全球业务架构和高层人事调整，Nespresso将由Philipp Navratil领导并加入执行董事会，直接向CEO汇报。目前担任雀巢葡萄牙公司经理的Anna Lenz将领导人力资源部门，首席信息官Chris Wright负责所有信息技术和数字化工作，Antonia Wanner负责领导可持续发展部门。
根据财报，雀巢今年前三季度总销售额约为5524亿元人民币，大中华区有机增长率为2.5%，实际内部增长率（RIG）为3.9%，但销售额下降2.0%，一定程度反映出市场的竞争激烈。
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图片来源：法新社
7、麦当劳中国首个“四零餐厅”在深圳盛大开业
10月15日，深圳麦当劳梅沙万科餐厅正式开业，成为麦当劳中国首个“四零餐厅”。这家餐厅按照国际绿色建筑认证LEED净零认证标准设计和建造，同时满足LEED净零认证中全部四项认证——零碳、零能耗、零废弃物和零水耗。
据官方介绍，自2018年起，麦当劳中国便以LEED标准设计和建造新的餐厅，目前品牌旗下的6500家餐厅中，有超过3300家为获得LEED认证的绿色餐厅。而麦当劳深圳梅沙万科餐厅在完成数据采集和验证后，将成为麦当劳全球首个实现LEED四项净零认证的快捷餐厅。为庆祝这个全新绿色餐厅里程碑，麦当劳中国特别携手碰碰狐旗下鲨鱼宝宝，推出麦当劳绿色餐厅主题曲及MV，通过一系列内容及互动，邀请消费者拥抱绿色低碳的生活方式。
图片来源：麦当劳
8、统一集团前三季度营收约1099亿元，同比增加15.2%
10月11日，统一集团发布最新财务数据，9月份营收为新台币578.5亿元（约人民币127亿元），同比增加8.4%。截至今年前9个月，集团累计营收为新台币4997.9亿（约1099亿人民币）元，同比增加15.2%，续创同期新高。这一亮眼的业绩反映了统一集团在市场上的持续增长和强劲表现
统一集团成立于1967年，总部位于台湾，是一家综合性食品和饮料企业，以其方便面、乳制品、饮料和快餐业务而闻名。公司在市场上拥有多个知名品牌，如“统一方便面”和“统一冰红茶”等，致力于提供高质量的产品和服务。
图片来源：统一企业
9、沃尔玛将在美国达拉斯开设首家“全数字化”山姆会员商店
10月16日，沃尔玛宣布将在美国达拉斯地区开设其首家“全数字化”山姆会员商店。这家新店将于10月中旬开业，新店内部布局进行了创新性调整。
这家新店将展示豪华汽车和家具等商品，并取消传统收银台，原收银区将改为展示仅在线销售的商品。顾客在逛店时必须使用手机应用“Scan & Go”进行扫码结账，实现自助购物体验。
此外，店员负责的线上订单配送准备区面积扩大约4倍，以提高运营效率。山姆总裁兼CEO克里斯·尼古拉斯表示，“随着时间推移，我们的业务将实现100%的数字化互动。”全数字化运营模式作为新技术和功能的试验场，未来还将推广至其他门店。这一举措标志着沃尔玛在零售行业数字化转型方面迈出了重要一步。
图片来源：AP Photo
10、好特卖出海日本，一号店将在2025年春季落地日本大阪
近日，中国折扣零售巨头好特卖宣布，将于2025年春季正式进军日本市场。据了解，好特卖已经在日本大阪设立了当地法人HotMaxxJapan株式会社，并计划在日本市场推出全新的智能购物体验。
好特卖通过自主研发的SKU管理系统，能够精确控制商品的销售期限，确保顾客始终以最佳价格购买到商品。好特卖的日本现地法人社长刘泽凯表示，品牌将以西日本为起点，逐步向全国展开布局。首家门店将在2025年春季落户大阪的闹市区。
这一战略布局不仅显示了好特卖对日本市场的重视，也体现了品牌在全球市场的长远规划，标志着其国际化发展的新阶段。
图片来源：CHINA MARKET INSIGHT
11、连锁超市步步高被申请破产
10月11日，步步高投资集团新增一则破产审查案件。申请人东兴建设以步步高投资集团“不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力”为由，向湘潭中院申请对其进行破产审查。
步步高投资集团是步步高商业连锁股份有限公司（以下简称步步高股份）的前母公司。根据步步高股份在8月份发布的复盘公告显示，步步高投资集团最新持有*ST步高7.41%股份，与公司保持独立。
步步高股份于1995年创立于湖南。2004年，步步高股份在湖南、江西两省共设立了47个控股子公司，拥有87家门店，营收超过40亿元。该公司在2008年在深交所上市，是国内民营连锁超市首家上市公司。其旗下超市在2024年一季度末引入胖东来管理团队，对超市业务进行升级改造。
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图片来源：步步高
12、仙乐健康在德国启用全新自动化包装生产线，投资1600万欧元
10月16日，全球知名营养健康食品CDMO仙乐健康在其德国普利茨瓦尔克产业园举办了全新自动化包装生产线启用仪式。
此次全新落成的包装生产线投资高达1600万欧元，不仅能高效处理大宗订单，还能灵活支持自有品牌的包装需求。这一举措标志着仙乐健康德国普利茨瓦尔克产业园已具备为欧洲广大客户提供从配方开发到最终产品包装的完整端到端解决方案的能力，进一步推动仙乐健康在全球范围内的业务拓展与供应链布局。
仙乐健康科技股份有限公司成立于1993年，致力于为全球营养健康行业的客户提供包括基础研究与产品开发、制造、包装、物流及市场营销支持在内的全链式解决方案。于2019年在深交所创业板上市。该公司总计有2600名员工，在全球拥有7个生产基地和5个研发中心，业务覆盖50多个国家及地区。
图片来源：仙乐健康
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封面图来源：奥利奥、光明、瑞幸；
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