专栏名称: 常青藤爸爸
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去了趟新疆把嘴养刁了的结果是……

常青藤爸爸  · 公众号  · 育儿  · 2024-11-13 07:30

正文


文末有留言福利
不要错过哦!


都说新疆有毒,果不其然,我们芳姐自打暑假和闺蜜以及娃去了阿勒泰(详情请戳芳姐游记《今年最火爆的阿勒泰,到底值不值得去?》,不仅一言不合就跟我们念叨起新疆美景美人看不够玩不够,琢磨着什么时候再攒个大假期来个深度游不说,还时不常地建议大家去吃个新疆菜!


饶是这样她也还不满足!尤其是从新疆带回来的零食吃完了,感觉她的内心也被掏空了——北京买到的新疆零食怎么着都比不上她从新疆背回来的!这嘴被新疆养刁了可咋整?!



所谓对症下药才有效!新疆病还得新疆治!这不是,为了吃上一口正宗的,她竟然在繁忙的直播与工作之余,自己顺着在新疆买买买的线索,追溯到了新疆当地的零食供货商本家!咱就是说,这专业性,这执行力,自驱力什么的,有榜样了!



既然源头都找到了,芳姐琢磨着,反正一个人吃也是吃,志同道合的吃货朋友那么多,就索性!把团购价也给大家拿下了!!


一边谈价格,芳姐一边心里滴血啊,悔不该当初啊!自己在机场买的那些,真是被打劫了一样!


随便放几张图给大家做参考。


这些都是当时在新疆机场随手拍的!能进机场的品牌,那品质安全方面绝对是有保证的,现在又有芳姐这个老饕的无限回购加持,大家真心是可以放心撒开入了,毕竟价格简直是太优惠啦!


以这个所有人尝过都觉得“太好吃了”的手撕风干牛肉干为例,机场售价220元/袋,而我们今天给大家的开团价格仅需128元!两袋也只要249元!还有孩子们超爱的坚果派,机场售价95,我们的团价仅需69元!


除了上面这几款,我们还精选了好多健康好吃又不会发胖的小零嘴,一起整了场大的!就是咱们的新疆美食专场:牛肉干啊、纸皮核桃啊、烤奶片啊,奶疙瘩啊,灰枣啊、杏干啊、大列巴等等等等,还有阿克苏的溏心苹果和库尔特香梨,全家人都喜欢!


今天上午11点开播,和我们芳姐一样热爱新疆美食的家人们,这就可以直接进入咱们的直播间痛快下单啦!


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01

风干牛肉干和超干牛肉干


这一场常爸要首推的,必须是牛肉干!咱们这次给大家选择两种不同口感、味道的牛肉干——手撕风干牛肉干和特干牛肉干,我个人是两款都非常喜欢,非常建议大家都尝一尝!


相信大家都买到过口感如柴,嚼不动、咬不烂或者是没啥口感味道可言的劣质牛肉干!其实,想要吃到好吃的高品质的牛肉干,有个最简单的诀窍就是——看牛肉干的产地!


西域勇士家的牛肉干,专门甄选来自新疆牧场的低脂褐牛肉,而且只选用牛腿肉,因为这部分的肉肉质好,纤维粗壮。所以它家的牛肉干吃起来,口感特别的饱满劲道!


每一条牛肉干都是手工切割后,用秘法腌制后,再用传统古法烘烤,无添加、无防腐剂


随便掰开一条牛肉干,优质肉纤维淋漓毕现,从颜色和口感上即可判别肉质的卓越,干而不柴,劲道又不费劲,丝丝入味,满口留香!


接下来咱们再看看西域勇士家的超干牛肉干!讲真它可真是名副其实的干啊!!!这种牛肉干要不是在新疆一吃钟情,真心觉得这干巴巴地有啥吃头!再给我牙崩掉了可咋整?!!


大家一定注意啦,干并不等于硬,这款超干牛肉干虽然看上去是个干肉条,实际上它是脆的!一咬即断!毫不费力!


前面咱们说的手撕牛肉干选取的是低脂褐牛的牛腿肉,这款超干牛肉干就更讲究了,它选取的是“3扒1霖”,也就是前后腿肉,臀肉和牛霖,也就是咱们日常炖牛肉最香的部分!


而且这个超干肉干是新鲜牛肉风干72小时脱水9成后所得,每5斤新鲜牛肉才仅能产出1斤超干肉干,大家真是要珍惜着享受着吃哟!


从口感上来说,相对于手撕牛肉干的粗纤维的饱满口感,这款风干牛肉干的口感会更细密一些,而且是越嚼越香,一根一根根本停不下来!


这两款牛肉干都有多种口味,可以给孩子吃原味的,咱们大人可以试试孜然和麻辣的,吃起来都十分过瘾!


02

烤羊腿


新疆的各种羊肉都好吃,不过咱们日常都挺忙,要专门花时间去处理羊肉也确实有点不现实,所以这次给大家推荐一个开袋即食的烤羊腿!方便又够排场,特别适合秋冬周末大餐或者和朋友聚会的时候加个大餐,肯定人人叫好!


虽然是开袋就能吃,但是我个人建议大家还是加热一下再吃,更能体会到那种肉质鲜嫩爆汁的丰沛口感!


这个羊腿来自新疆天然牧场自然放养的6-8个月的羔羊,独特的地理环境使得这个羊肉不膻气且带有一股自然奶香,再加之传统果木碳烤工艺的加持,那真是酥脆流油,香而不腻!


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很多妈妈们都喜欢给孩子安排一些奶制品零食,营养健康,比如奶酪棒啊,奶酪条啊等等,今天咱们就再给大家推荐两款奶制品小零食,爆浆流心乳酪和烤奶皮!


03

爆浆流心乳酪和烤奶皮



这个爆浆乳酪乍一看上去有点像一颗颗诱人的小奶球,不过比奶疙瘩口味更加丰富,因为它是夹心滴!有的加了爆浆酸奶,有的夹了西梅果酱。


之前也看网上有人说这种网红美食特别酸,咱们这款绝对没有!我实际吃下来的感觉是口感有一点粉糯,奶香中带一点点微甜,很好吃。


04

烤奶皮



孩子们大多爱吃薯片,但是垃圾食品虽然美味总归不能多吃。有了咱们今天推荐的这款新疆烤奶皮,您完全可以把薯片替换掉啦!因为咱们这个是由鲜牛奶制作哒,安全美味又营养!


我们挑选的这款烤奶皮的原料可是来自新疆乌鲁木齐自然放养的奶牛,主料就是新鲜牛奶、全脂乳粉和稀奶油,口感非常自然醇厚。


脆而不硬,高钙有营养,非常适合给孩子们随手拿来做零食,或者爸爸妈妈们边喝茶看书追剧边吃!


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肉,奶制品,接下来,自然就是新疆干果类的好吃的啦!


05

纸皮核桃


咱们今天推荐的这款新疆纸皮核桃,徒手就可以剥开,用两只手轻捏一下核桃,就可以顺着裂缝将皮剥掉啦!内里的核桃非常饱满,香脆可口!原生态无添加,不炒不漂白!!


核桃可以乌须发、补肾益气,因为核桃含有大脑所需的营养物质如不饱和脂肪酸、磷脂、乙酰胆碱等,这些营养素可以提高大脑记忆力,所以特别适合每天剥几个给孩子吃给他们补补脑!


06

坚果派


坚果派肯定会是坚果爱好者一吃钟情的宝藏零食。所见即所得,满满全是坚果仁和果干,一口下去超满足!软糯香甜,而且越嚼越香!


这款坚果派的原料是精选的新疆干货佳品,足足有9种,所以一口咬下去,口感的层次非常丰富,干果的质朴与果干的甜香完美交融,健康又美味!


而且它还采用了独立包装,方便携带,无论外出还是办公都能随时享用!


07

新疆灰枣



灰枣其实也是一个枣的品种,因为枣身表面发灰而得名。灰枣的生长周期比普通红枣更长,需要更长时间来积累养分,因此口感更加香甜,肉质更加细腻,且不易产生腻感。


而且灰枣具有丰富的营养成分,富含较多的蛋白质、 糖类,还有人体生长所需要的20种氨基酸,被人们美赞为“维生素丸”和“矿物质元素库”,具有很高的营养价值和药用价值。


咱们推荐的这款灰枣是冲洗干净的,开袋即食。


另外,灰枣、银耳、冰糖一起煮汤,可以起到止咳润肺的效果;灰枣雪梨汤可以起到滋阴润燥、利咽喉的好处。


08

杏干和西梅干


秋冬季节,有时候忍不住想吃点什么解解馋,除了如上的坚果之外,新疆的杏干和西梅干也是不错的选择!而且我们特别都选择了无核,孩子也可以放心吃!


两款果干都是肉质非常的厚实饱满,而且处理得非常干净,更无杂乱的添加剂或者糖分的加入,就是最自然的果干味道,不会过分甜腻!


最后再压轴推荐一下新疆水果吧,阿克苏的溏心苹果以及库尔勒香梨都是我们在秋冬天会无限回购的应季水果了,怎么都不会吃腻的!


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阿克苏溏心苹果



想吃到口感最好的食物,讲究产地一定是必须的。咱们今天推荐给大家的溏心苹果来自新疆阿克苏地区红旗坡8队,这里天然的海拔、光照、昼夜温差条件,以及天山雪水灌溉等优良的地理条件造成了其独特的脆甜口感!


10

库尔勒香梨



秋天干燥,汁水丰沛的库尔勒香梨真心是一口咬下去,就会让人有一种清凉湿润的感觉在体内流淌。


去皮的库尔勒香梨通体润泽,口感是轻盈的酥脆,味道又是浅淡的轻甜,真的是能够感觉到身心灵的滋润!


除了口感之外,我还很喜欢库尔勒香梨这个不大不小的个头儿,北方的丰水梨啊、雪花梨啊都太大了,一个人吃不了,两个人分吃又不吉利,就很尴尬,但是库尔勒香梨自己吃一个玩儿一样,再多吃一个也不会觉得撑,很完美!


新疆的好吃的实在是说不过来,我们这次真是给大家找了不少,除了咱们如上列出的一些我们自家都在不停回购的精品之外,咱们的新疆零食专场中还有更多美食选择,今天上午11点开播,进来咱们直播间看看吧!价格也是很优惠呢!


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