60年只做猪肉罐头，这个国产品牌颠覆了我20年饮食习惯~

文章开始之前，我想先问你一个问题：

“你有没有曾经误解很深，在了解之后，就爱的深沉的食物？”

我先说——午餐肉。

大概在高中的时候，家里煮火锅，俺妈在超市买了很多午餐肉。

年纪尚轻的我以为午餐肉就是纯肉，满心雀跃的煮了一块，结果吃到嘴里绵绵的一股淀粉味，还齁咸，口感实在是差。

我感觉自己幼小的心灵受到了大大的欺骗，从此就埋下了一颗对午餐肉偏见的种子。

但偏偏工作之后，我遇到了一个特别爱吃午餐肉朋友。

她对午餐肉的爱，几乎无人不知，因为几乎身边每个人，都被逼着吃过她搜罗来的午餐肉，但我很坚定，一次都没吃过。

直到有一次看韩剧《请回答1998》，狗焕哥哥用勺子挖着一大块午餐肉放进嘴里。

唇齿留香的满足感，把“真香”二字写在了脸上，馋得让人直流口水，我动摇了...

然后，我和午餐肉小姐之间就出现了如下对话：

我有理由有证据的怀疑，她是有预谋来套路的我的，但吃过之后，我还是被套路成功了。

猪肉做的午餐肉，真的太！不！一！样！了！

这个油脂，这个纤维，吸溜~

没有我预想中绵软的淀粉味儿和齁咸的口感。

肉眼可见的火腿肉粒和火腿纤维，一口下去满满的肉香。

据午餐肉小姐说，这个罐头猪肉含量≥90%， 只选择猪后腿肉， 鲜肉制作。

和市面上那些淀粉多、冷冻肉做的妖艳货不一样。

左：x汇   中：猪掌门   右：北x河

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对比一下就能看出，其它品牌要么淀粉多，没什么肉的质感；

要么是用的肉碎，没有大块的肉粒。

最近猪肉涨价， 猪掌门还能做到肉眼可见的大块肉粒、丝丝缕缕的瘦肉纤维， 这么良心的午餐肉实在是太合我心了。

至于午餐肉的吃法，火锅、麻辣烫自然就不用说了。

《向往的生活》里，一向以抠门“著称”的魏大勋，都被黄老师套路着去帮弟弟妹妹们买午餐肉做配菜。

但你可别以为，午餐肉只能这么吃。

真要说起吃法来，所有火腿以及火腿肠做的菜，都能用它替换，而且整道菜的味道和口感提升了不是一点半点。

为了证明这个午餐肉真的好吃，我可是鼓动了公司的小伙伴，以午餐肉为主要材料，如火如荼的搞了一场厨艺大赛。

先展示下我们最后的成果

临时起意一场厨艺大赛，连铲子都没有，菜都是用筷子炒的。

杭椒午餐肉：

杭椒、午餐肉一起炒，辣椒的香辣味和午餐肉融合在一起，那真叫一个香啊！

简单好上手，随便炒炒就足够下饭，强烈推荐！

午餐肉黄瓜丁：

这个是我种草给不吃辣小伙伴的快手菜。

先把午餐肉煎的焦一点，配上黄瓜的清香，厨房新手也能做的好，推荐推荐，超好吃！

午餐肉蛋炒饭：

午餐肉切成丁，做个蛋炒饭也不错，色香味俱全。

自从有了它，每次焖多吃不完的米饭，都是这么做的。

炒了两锅饭，最后一口也没留下

煮面：

对于加班狗来说，泡面可能最好的灵魂伴侣了。

泡一碗面，配上纯猪肉的午餐肉，寒冬的深夜来一口，暖了胃也暖了心。

香煎午餐肉：

就算不搞那么多花样，随便煎一下，紧实的肉感带点焦香，咬一口多汁柔软，肉香和油脂香配合的天衣无缝，吃到停不下来。

这可不夸张哦，组套的三盒猪掌门午餐肉，2个小时不到，就被我们吃完了。

好吃的自然要分享，所以给你们谈到了猪掌门超优惠的价格，上架啦！

线下超市含猪肉的午餐肉价格基本在25元/盒左右，

也有稍微便宜一些的，大概在18元左右，但不清楚它们的猪肉含量，以及是不是鲜肉。

价格不贵又靠谱的，还是猪掌门啦！

这次总共上了三种规格，198g小盒3盒装、6盒装，340g大盒3盒装。

【猪掌门】午餐肉

专业做猪肉罐头60年 超90%含肉量 保证鲜肉

特惠价：

¥59.8/ （198g*3盒）

¥ 109.8/ （ 340g*3盒 ）

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专业做猪肉罐头60年

保证纯鲜肉  猪肉含量超90%

要说起猪掌门，就必须先提一下“蚌埠市凤阳东路76号”。如果你是一位午餐肉爱好者，那请牢牢记住这个地址。

这个地址上有一家名叫宏业的肉类加工公司。

这家肉厂1954年创建，可以说是专业做猪肉罐头60年。

不夸张的说，蚌埠宏业肉联厂这条生产线，创造了近60年东亚地区的午餐肉高标准。

你们熟悉的长城、中粮梅林旗下的某些产品线，都是它出品的，同时还远销海外。

在长年累月的生产代工过程中，“凤阳东路76号”可能积累了关于用户饮食习惯和口味喜好的大量数据。

越来越清楚什么样的午餐肉更能满足国人的口味需求。

如今不断升级，推出全新品牌“猪掌门”，是不是听着就有种睥睨其它午餐肉的感觉。

而实际上，猪掌门在实物上也确实拥有可以睥睨其它午餐肉的实力。

它的猪肉含量≥90%，淀粉含量≤3.5%。

不同于市面上大部分午餐肉使用的冷冻肉或冷鲜肉，猪掌门的每一块肉都是鲜肉！

猪掌门午餐肉vs一般午餐肉（营养成分对比）

在抛开对午餐肉的偏见之后，也去超市搜刮过其它的，但有些要么是用了鸡肉，要么就是含肉量很低的。

还有一些盐分过高，咸到只能配白米饭吃，非常 不利于身体健康。

猪掌门午餐肉特意减少了盐的加入量，低盐配方，像这样直接吃也没有问题哦。

也因为猪掌门所用猪肉多、淀粉少，也使得所含蛋白质高、脂肪少、热量低，说它是午餐肉界的“健美先生”也不为过。

整体口感上，咸淡和干湿度都控制得恰到好处，肉香和油脂香配合默契、相得益彰。

总而言之就是一枚德智体美劳全面发展的“三好“罐头，让人爱不释口。

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