市集精选 | 早餐！烧烤！西餐！十分钟它就搞定！

下厨房的阿布

厨友@ 下厨房的阿布 擅长各种中式料理，她的家宴硬菜引得无数厨友口水直流。由于工作原因阿布前阵子去到了边远山区，尽管条件不完善，但她凭着一台帕尼尼机依旧过着馋死人不偿命的幸福生活……

苦逼的我被扔到边远山区去建设社会主义新农村了……作为一名资深的离了厨房活不了星人、资深的小厨电囤货星人，我机智地选了帕尼尼机和电饭煲随行，完美hold住全场！

选择麦子厨房帕尼尼机的理由：

❶ 帕尼尼机可不是仅仅能烤肉， 经典韩式烤肉！简易西餐！快手早餐！正餐硬菜！甜点！十分钟，它都能轻松搞定！一机 在手，早中晚餐都解决了！

❷ 双面烤盘的设计，让帕尼尼机功能有了质的飞跃！双面烤不仅仅是 加快了成熟速度 ，更是让 许多烤物、菜色从不可能变成了可能 ，也让 出菜质量有了大幅提高 ！而且！大大降低了油脂的使用！ 低油低脂告别胖纸 ！

❸ 不粘锅！不粘锅！不粘锅！ 烤过肉、做过饭的人都能理解这点是多么多么多么的重要啊！

❹ 易清洁！酒足饭饱之后 只要厨房纸巾擦一擦就洁净如新 ！是的你没有看错，不需要下水洗！洁净如新也一点都没夸张！简直是懒人福音有木有！

❺ 小巧便携， 走到哪里带到哪里 ！

顾名思义，帕尼尼机最基础的功能当然是做帕尼尼！帕尼尼起源于意大利，是当地的一种传统三明治。

意式帕尼尼（图片来自麦子厨房）

用面包夹好馅料后，再放在帕尼尼机中压烤3-4分钟， 这样做出的帕尼尼，有着独特的烤制纹路，还是热乎乎的，别有一番风味！

再来看看一台帕尼尼机如何轻松搞定一日三餐！

早餐—快手轻食

脆吐司 / 土豆丝蛋饼

蛋卷烤肠坚果 / 培根金针菇卷

--十分钟低油土豆丝蛋饼--

开机，刷一层薄油薄盐。土豆丝均匀撒入烤盘，盖上三分钟，土豆丝变软后用筷子翻拌一下，再盖两三分钟后倒入蛋液，再盖上三四分钟，鸡蛋成熟略带金黄色即可。

看看，完全不粘锅 / 还有这完美的截面，美呆

午餐—经典烧烤

豆角棒棒糖 / 韩式烤肉

奥尔良烤翅 / 绝杀烧烤茄子

--七分钟奥尔良烤翅--

（是的七分钟！比烤箱15-20分钟快一倍有木有！哪怕中翅再大些也不会超过十分钟！）

不用刷油，插上插座，摆上腌好的鸡翅，盖上另一面煎板，每隔两分钟变换一次方向，共四次耗时8分钟。瞅瞅这个烤好的截面，已然全熟，皮焦肉嫩，比烤箱出来的更好吃的说。

晚餐—简易西餐、正餐硬菜

经典牛排 / 香煎巴沙鱼

黑椒牛仔骨 / 完美虎皮青椒

--六分钟黑椒牛仔骨--