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集体降价！跌至1.9元

常州网 · 公众号 · 商业 · 2025-01-01 17:44

主要观点总结

文章主要讨论了茶饮行业的价格变化，从消费者的视角出发，介绍了新茶饮品牌的降价趋势及其对市场的影响。同时，文章也提到了消费者对降价后品牌印象的变化，以及对消费体验的重视。

关键观点总结

关键观点1: 茶饮行业的集体降价趋势

近年来，茶饮行业的许多品牌集体大幅降价，价格变得更加亲民，吸引了更多消费者。知名茶饮品牌饮品团购价回归10元内，新茶饮价格战延续。

关键观点2: 新茶饮品牌的价格调整策略

原本定位在高端市场的新茶饮品牌，如今纷纷改变“贵价模式”，转向覆盖更下沉的消费人群。喜茶、奈雪的茶等主力价格带都在10—25元，最高不超过30元。

关键观点3: 消费者对降价品牌的看法

消费者对降价品牌的看法不一，有些消费者关注价格变化，有些消费者更在意能否获得等价的消费体验。降价不能同时大幅降低质量，否则可能导致消费者的不满和不再回购。

正文

“最近基本20元左右买一杯，用券或者团购之后会更加便宜，记得前几年买过有些还挺贵的。”00后消费者小陆说着，翻出了自己2021年在奈雪的茶的电子订单，一杯“霸气芝士车厘子”标价36元。近年来，不少消费者发现，茶饮行业的许多品牌集体大幅降价。

近日，记者查询中发现，在抖音平台的团购，最低以1.9元的价格就可以购买到古茗的奶茶产品，茶百道则通过抖音活动，以5.9元的价格提供十选一的果茶、纯茶等，价格极富竞争力。

不少消费者分享奶茶降价了（社交平台截图）

2024年以来，新茶饮品牌不约而同地放慢了新店扩张的脚步。截至2024年11月12日，窄门餐眼数据显示“奶茶饮品”行业门店总数达41.26万家，近一年新开14.23万家门店，其中，净增长显示为-1.77万家。

新茶饮行业增速放缓、红利见顶，新茶饮品牌如何在市场中占有更多份额？在这种情况下，表面上的价格优势似乎是能立刻吸引消费者的一剂“强效药”。

记者查询团购平台发现，多家奶茶价格在5至6元，多个知名茶饮品牌饮品团购价回归10元内。

新茶饮价格战延续

新茶饮降价趋势由来已久。原本定位在高端市场的新茶饮品牌，在近年纷纷改变“贵价模式”，转向覆盖更下沉的消费人群。如今，喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬的主力价格带都在10—25元，最高不超过30元。

回望过去，最初喜茶、奈雪的茶定位高端市场，定价较高。中国新茶饮行业发展白皮书显示，2020年，喜茶客单价达到52元—56元，远超行业35元的平均客单价水平。奈雪的茶将其品牌定位为“中国领先的高端现制茶饮连锁品牌”，向港交所提交的IPO招股书中显示，当时奈雪的平均标价为26元，客单价约43元。

降价之后，消费者对品牌的印象是否会发生变化？对此，接受采访的90后消费者小黄表示，他更在意是否能获得等价的消费体验。品牌为了营造“高端”而虚高的标价会让人觉得不值，但降价不能同时大幅降低质量，比如杯型大小缩水、水果等加料减少，将原材料品牌更换为更廉价的产品导致口味下降等。“这种情况降价也没太大意义，虽然花销减少了，但我的期望值也并没有被满足，这样反而可能不会回购了。”

你平时喝奶茶吗？

觉得奶茶降价了吗？

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来源：21世纪经济报道、合新闻

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