专栏名称: 吃什么情报局
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仅需一张纸,多买的葱姜蒜这么保存就好啦

吃什么情报局  · 公众号  · 美食  · 2017-05-06 21:27

正文



葱姜蒜是家常做菜常用的调味料

每次逛菜场

总是会多买一些葱、姜、蒜




每次多买的葱、姜、蒜

1-2天又用不完

春天放久了又容易发芽、变瘪

下面是保存方法

简单方便,绝不浪费,存放又久


MEISHICC

如何保存未用完的葱姜蒜


葱的保存方法


01


将葱洗净沥干

切成葱花或葱段

再戳成坨状冷藏



02


制作葱油保存

低温小火煮葱

直到没有泡泡为止




蒜头的保存方法


保存方法和葱是一样的

可放入冰箱或者制作蒜油



老姜的保存方法


01


老姜不要清洗,用锡箔纸上铺1张纸巾

把整块生姜包起来,再放入冰箱保存



02


嫩姜切片后,用纸巾包裹,放入密封袋中

排除空气,再放入冰箱保存



这些小技巧你get到了吗

赶紧用起来吧!


- END -


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