有句大俗话说得好:民以食为天。
但你是否想过,食材本身,也可以组成一个世界?!
今天的这些美食大片,或许会颠覆你对食材的既有认知。
关于美食的脑洞,没有最大,只有更大!!
脑洞1:Foodscape,以美食造美景
Carl Warner是一位知名的艺术家、导演和摄影师。在许多他的知名作品里,镜头前“演员”并不是真人,而是各种形式多样的食材。西兰花成为了热带雨林里的参天大树,面包成为了戈壁荒漠间的大山,洋葱成为了童话世界里精灵居住的小房子,生菜成为了大海中绵延的波浪。
脑洞2:微型烹饪
2014年,随着一条83秒的“mini food miniature coffee ミニチュアコーヒー”微型烹饪视频上传至Youtube,微型烹饪和迷你食物的风潮就不曾停下脚步。不仅是迷你烹饪的起源地日本,甚至连五大三粗的欧美人也迷恋上了这种脑洞打开的“KAWAII”烹饪方法。在Youtbue和国内的各大视频网站上,都可以看到许多迷你烹饪的范例。关键是,这些可爱萌倒人的食物,还都是可以吃的!
迷你寿司:
迷你煎饺:
迷你比萨:
迷你BBQ:
甚至是一桌丰盛的迷你早餐:
脑洞3:158种食材的寻味之旅
如果说Carl Warner的脑洞是把食物放大成整个世界;迷你烹饪的脑洞是把食物缩小成微观的细节,那么接下来这部美食大片的脑洞,可以说集中了前两者的精华。既有Foodscope,也有微观的缩影……这就是小肥羊在5月16日上线的《寻味之旅2》。
只不过,这一次小肥羊和导演陈硕的团队愈加释放了自己的喷涌而出的创作灵感,以一幅北宋“天才少年”画家王希孟的作品《千里江山图》为原型,让158位“食材演员”在壮美的山河间上演了一场荡气回肠的寻味之旅。
影片开头,一汪清澈湖水之中,伴着“轻舟已过万重山”的BGM,一叶小舟缓缓驶入:广西玉林的八角茴香、河北冀州的天鹰椒、云南文山的草果、陕西韩城的花椒、宁夏中宁的枸杞……等8种食材静卧于冬笋制作的小舟之上。
夜幕降临(月亮是由萝卜片做的),一阵小雨,落下的是:甘肃民勤的小茴香。
就在各位沉浸在大好山河和悠扬BGM所组成的画面时,镜头一转:男主角——羊肉兄(全名为内蒙六月羔羊肉),以蛟龙出水的气势跃出水面,腾空反转,溅起一片浪花。让人不禁联想起前阵子热映大片《摔跤吧!爸爸》中的完美5分摔。
看完美5分摔是如何练成的:
随着男主的登场,BGM变得欢快而热闹,整部影片毫不拖沓地进入尾声,掀起了最后的高潮。它们也化作舌尖上的美味,在沸腾的底料中欢快地舞动。
不得不说,这是一部颇为耐看的影片(小编一口气看了5遍),结构紧凑、节奏分明。
当然,也可以将你喜欢的创意美食大片告诉我们,或许在下一次的大片盘点中,我们就会来讨论讨论它们。
撰文:wjz
部分图片:来源网络
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