专栏名称: 楚雄州市场监管

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2025年春季学期开学首日彭玮副州长督导校园食品安全工作

楚雄州市场监管 · 公众号 · · 2025-02-18 15:20

正文

2025 年春季学期开学首日，州人民政府副州长彭玮采取 “四不两直” 方式，深入楚雄市督导检查校园食品安全工作，全力守护全州师生 “开学第一餐” 。

彭玮副州长先后到楚雄天人中学、楚雄天立学校、楚雄州民族中学学生餐厅、食品库房、备餐间、烹饪间等重点场所进行检查。详细询问了学校相关责任领导和食品安全总监、食品安全员关于校园食品安全“四方责任”机制工作措施和食品安全管理制度落实情况，并对食品原材料采购、储存、加工、供餐、售卖、留样和从业人员健康管理、餐用具清洗消毒等重点环节的风险管控情况进行细致了解。

彭玮强调，校园食品安全是事关万千家庭幸福和社会和谐稳定的重大民生问题。要始终以顶格标准、满格状态、真格作风把食品安全工作闭环机制抓实抓到位，常态化开展校园食品安全突出问题集中整治，及时查清查实风险隐患，坚决整改销号突出问题。

彭玮要求，落实主体责任一定要细，要以“时时放心不下”的责任与担当，坚守校园食品安全红线；落实主管责任一定要硬，要以“事事紧抓不放”的决心与毅力，筑牢校园食品安全防线；落实监管责任一定要严，要以“处处如履薄冰”的谨慎与细致，兜牢校园食品安全底线。形成治理合力，守护师生“食安心”。

END

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