红薯也能很好“喝”！冬天用红薯做暖饮，美味健康一碗兼得！

要说寒冬不能少的美食，一定非烤红薯莫属，热乎乎地来上一口，瞬间甜到你心坎里～但你知道吗，红薯不止能烤，也可以很好“喝”！

冬天，试试用红薯做饮品吧～暖暖地来上一杯，美味又营养，丰富的膳食纤维还能帮助排出体内毒素，缓解便秘呢。今天小果儿带来了这些红薯做的暖饮，做法简单，冬天为你增加一丝甜意，让你喝喝喝不够～

1

番薯糖水

▽

by 拾光机

·主料·

红薯｜2个

·辅料·

生姜｜3片

红糖｜35g

水｜适量

·做法·

1. 番薯洗净去皮，对半切后再切滚刀小块。

2. 锅中加入适量清水，放入生姜片，倒入番薯，大火煮开。

3. 放入红糖，中小火煮15～20分钟至红薯软烂即可。适合冬天的番薯糖水，暖暖的，甜甜的～

2

红薯浓汤

▽

by 格丽思小厨房

·主料·

红薯｜2个

牛奶｜200ml

培根｜1条

洋葱｜1/8个

·辅料·

黑胡椒粉｜1/2调味匙

热水｜1500ml

盐｜适量

油｜适量

坚果碎｜2茶匙

·做法·

1. 准备好所有食材，番薯洗净去皮切片。

2. 洋葱去皮切丝，培根切成碎末。

3. 热锅倒油，翻炒洋葱之后倒入红薯翻炒，接着倒入水将红薯煮熟。

4. 将红薯汤和牛奶一起倒入料理杯内，搅打均匀细腻。

5. 锅中倒入少许油，炒熟培根碎之后盛出备用。

6. 打完的红薯汤倒入锅中，加入盐和胡椒粉。

7. 倒入碗中，撒上坚果碎和培根碎即可。咸甜鲜香，奶香浓郁，一碗根本不够吃！

3

红薯拿铁

▽

by 橘橘橘子er

·主料·

红薯｜200g

淡奶油｜50g

牛奶｜350g

·辅料· 

肉桂粉｜3g

·做法·

1. 将红薯去皮，放入蒸锅中蒸熟或放入微波炉叮熟。

2. 把蒸熟的红薯放入料理机内。

3. 把淡奶油、牛奶、肉桂粉也放入料理机内。

4. 搅打细腻后倒出，表面装饰少许肉桂粉即可～

4

山药红薯思慕雪

▽

by lovestory9

·主料·

去皮山药(熟)｜70g

牛奶｜100g

去皮红薯(熟)｜100g

·辅料·

炼乳｜20g

水｜80g

草莓｜4个

·做法·

1. 山药洗净，带上手套去皮，防止山药粘液中的植物碱导致手痒。

2. 切成小块蒸约10分钟，蒸熟。

3. 红薯去皮切块，蒸约15分钟，蒸熟。

4. 草莓去蒂切片，贴在杯子内壁做装饰。

5. 将材料称重，取配料表上的用量。

6. 红薯加水，用破壁机搅拌成泥，杯子稍微倾斜放置，倒入红薯泥。

7. 山药加牛奶、炼乳，用破壁机搅拌成泥，倒入杯中。

8. 表面装饰草莓和薄荷叶，完成。

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