冬天要喝老姜红糖水,估计很多人都知道。。。
不过从现在直到这个夏天过去,都是要配备上老姜红糖的。喝它不仅健脾、排湿,还能养血、补气……对夏季空调病、淋雨风寒、湿气都有防治的作用呢!
夏天还要常喝老姜红糖水,为什么呢?
夏天,天气炎热,我们的身体顺应自然温度,毛孔大开,皮肤腠理疏松开来。中医说法是:“生发阳气,阳气在外”。
这个时候如果你违逆了身体这个阳气生发的状态,就会出现疾病。
比如夏季湿气重,被雨淋到或卧居潮湿阴冷的地方,寒湿通过大开的毛孔侵袭人体,导致感冒、头痛、关节酸痛等疾病。
还有典型的就是“空调综合征”,经常的一个状态就是在太阳下大汗淋漓,贪凉马上进入空调房间,冷气袭人,打了个寒颤,其实是人体肌肤应急关闭了本来还在出汗的毛孔。这就导致了身体紊乱。还要排出的汗液都被瘀滞在肌表,这就是夏季很多人患皮肤病-湿疹、荨麻疹的原因。
然而夏天呆在空调房表现头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和膝关节酸痛等症状,这都是空调综合症的表现。
因此夏季喝上老姜红糖水,既能温中补阳,又能助阳气散寒湿,达到夏季防病的作用。
老姜 老姜祛病保健的方法由来已久,它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,帮助发汗将体内寒湿排出。
红糖 性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。营养丰富被誉为“东方巧克力”具有延缓衰老、祛瘀生新、暖脾健胃等方面的作用。
✔老姜红糖性温和,味辛甜,具有祛湿散寒、补脾暖胃、活血化瘀、益气补血、美容护肤等功效,是温补佳品。
✔去除胃寒,暖胃,对饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物肠胃虚寒、慢性腹泻的人有较强的食疗效果。
✔夏季湿邪重,身体沉重精神状态差的人可以喝老姜红糖祛湿,生发阳气,增加活力。
✔很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,可以常喝。
✔由于老姜红糖能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
怎么看自己有没有湿气呢?
符合上图1~2条的,不仅九毒日,夏季每天早上喝老姜红糖,可以改善湿气问题,一夏舒泰~
如果每日食用,最好是上午食用,不要超过中午。很多人怕吃老姜红糖容易上火,早上人体阳气生发,其实只要上午食用是不会的。
但下面两种情况不计较食用时间:1.作为佳肴配料,用于烹饪菜肴中增添风味,早晚食用都是可以的。2.治病防身:受到寒湿侵袭,是要尽快利用老姜红糖散寒排湿,避免发病。
一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝老姜红糖的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,其他都可以。
做法:水两碗,放入老姜红糖煮开,水开了后敲入鸡蛋再煮3分钟即可。
功效:鸡蛋与老姜红糖营养互补,可以当点心益气补血,令人面色红润,精神好。尤其适合老人以及女性朋友温补气血,散寒湿。
(点图学做法)
原料:银耳、番薯、姜糖块、红枣
功效:银耳增强人体的免疫力又可美容嫩肤、搭配老姜红糖可共同调养气血。适宜一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好美容养颜功效。
(点图学做法)
原料:鸡腿肉、姜糖块、少许调料品
功效:鸡肉有益五脏,补虚损,蛋白质含量较高,易被人体吸收。搭配老姜红糖辛辣芳香又可刺激唾液分泌,可增加食欲。姜糖焖鸡对夏季食欲不振精神低落,有很好的补养作用。
整个夏天都要备上老姜红糖哦,补血益气,散寒祛湿,预防夏季空调综合征、感冒等。一夏舒泰~
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