平时吃它是零食，初秋吃是药膳！健胃消食防感冒，给肉都不换

到了初秋，在吃上通常会出现这两种现象——

胃口不太好啊，没有食欲，吃啥啥不香，身体日渐消瘦；

啥都爱吃，酸酸甜甜的水果，美味诱人的螃蟹......一不小心就吃出了烦恼——脾胃不和，积食了。

不管是哪一种情况，有种既是药又是零食的食物通通都能搞定！

不卖关子了，它就是——陈皮！

陈皮是一种药食两用的果皮，有理气调中、健胃消食、化痰止呕等作用。

如果你是胃口不好，这样吃陈皮——

养生推荐： 陈皮熬粥

具体做法： 先将粥熬煮至软烂，再将陈皮掰开至小块，放入粥中继续熬煮片刻即可。

陈皮中的挥发性物质，不仅能帮助人打开胃口，还可以帮助缓解感冒初期的呕吐症状，效果非常明显。

如果是已经积食了，陈皮要这样吃——

用陈皮为基础，加入其他配料，制作茶饮，就能起到消食、暖胃等不同的食疗效果。

养生推荐： 陈皮+姜丝

具体做法： 只需将一小片陈皮和少量姜丝（一小捏）冲水，一杯能消食的陈皮茶就完成了。 如果想要调整口味，还可以加入少量红糖。

这款陈皮茶饮，能帮助减缓脾胃不和（感觉胃肠消化不了食物，难受），消除积食。

咱们上边也说了，陈皮也是一种零食，那推不推荐吃呢？

市场上还有一些“九制陈皮”、“甘草陈皮”等陈皮制品，这些零食经过加工，添加了白砂糖、食盐、糖精钠、甘草等配料，因此 药用功效大打折扣 。

从另一个角度来说，由于九制陈皮等制品保留了一定的消食、止呕等作用，比起其他煎炸烘烤类，也算 是一种相对健康的零食 。

但零食毕竟是零食，吃多了还是不好滴~

虽说陈皮的功效“强大”，但也有三类情况，是不宜吃陈皮的。

1 、胃热

陈皮的健胃作用是建立在胃寒（表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等）的基础上的。

如果是 热性的胃肠不适 （表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等），就不宜服食陈皮。

2 、失眠多梦

陈皮性味辛温，偏燥，因而不适宜 体质阴虚（或气虚）的人 服食。

大多数失眠多梦的人，一般兼有咽喉干涩的情况，这就是比较典型的阴虚症状。

如果进食陈皮，就会使燥热加重，因为人一旦燥热，就很难入睡，或多梦、不能沉睡。

3 、热咳

很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道 咳嗽、气喘 属于热盛（痰为黄白色的）时，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。

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