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有人被毒倒！提醒：千万别拿来煲汤！

广东疾控 · 公众号 · 养生 · 2024-12-22 16:00

正文

钩吻

植物界的“伪装高手”

江湖人称“断肠草”

是一种剧毒的植物

它含有“钩吻生物碱”

（在根皮的含量最高）

这是一种神经毒

每年都有人因它中毒

2023年2月，梅州市某县也曾报告一起误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件，发病3例，死亡1例。

2023年10月，广州某区一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩吻碱（俗称大茶药、断肠草）中毒，事件导致5人因钩吻碱中毒被送医院抢救。

断肠草

植物界“伪装高手”

它经常缠绕和混杂在其他植物当中，根与五指毛桃十分相似。

花又和金银花，黄花倒水莲特别相像，所以经常有人误采、误食后中毒。

如果误食

要如何急救？

断肠草中毒的潜伏期很短，一般在吃进去以后2个小时内发病。

断肠草中毒后，可能出现这些症状——

呼吸麻痹、眩晕、言语含糊
肌肉弛缓无力、复视、视力减退
腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等

为了防止中毒，要谨慎使用来源不明的中草药及制品，尽量从正规渠道获取。

误食后，该如何急救？

1.立即催吐。但如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。

2.尽快送医院治疗，情况紧急请马上拨打120。

3.保留吃剩的东西。食用过的剩余植物，需要留存以供检验。

4.如有人发生中毒，凡共同进食者，无论是否发病，均应立即到医院进行检查。

/健康科普

本期封面：

来源：“深圳卫健委”微信公众号

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