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一个西瓜=六碗饭？

深圳卫健委 · 公众号 · 健康 · 2024-07-24 08:56

主要观点总结

文章主要讨论了西瓜和米饭的营养价值及热量差异，强调两者不能简单等同。西瓜主要由水分构成，含有一定的钾元素，适量食用可补水解暑。而米饭主要提供碳水化合物，是人体能量的来源。因此，应控制吃西瓜的量，并重视其热量摄入。

关键观点总结

关键观点1: 西瓜和米饭的营养价值不同。

西瓜主要由水分构成，含有钾元素，而米饭主要提供碳水化合物，两者在营养成分上有所区别。

关键观点2: 西瓜和米饭的热量差异。

每100克西瓜的热量仅为31千卡，而100克米饭的热量大约为116千卡，因此应控制吃西瓜的量以控制热量摄入。

关键观点3: 适量食用西瓜可补水解暑。

夏季出汗多，适量吃西瓜能够补充水分，缓解暑热。

正文

转行卖瓜也不带这样忽悠的

西瓜和米饭：

两条赛道 不能简单等同

西瓜和米饭的营养价值不同，并不能简单等同。

西瓜90%以上都是水。

而米饭主要提供 碳水化合物 ，是人体能量的来源。

每 100克西瓜 的热量仅为 31千卡 ；

而 100克米饭 的热量大约为 116千卡 。

一大碗瓜肉 500 克

仅相当于小碗米饭（146 克）的热量

▲图源：丁香医生

西瓜除了水分

还有丰富的钾

夏季出汗多

适量吃西瓜能补水解暑

与其担心它热量高

不如管住嘴

控制吃西瓜的量

▲底图源：@蔡蔡

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