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牛盾:德国的农业大学

微观三农  · 公众号  · 农业  · 2024-12-21 07:30

主要观点总结

文章描述了中国农业大学在德国霍恩海姆大学进行的一年农业高等教育进修的经历。主要涵盖了以下几个方面:霍恩海姆大学的历史和现状,包括其教学和科研的紧密融合;德国大学教育行政管理体系;霍恩海姆大学的学制和毕业生就业范围;德国高等学校的改革和洪堡教育思想的影响;霍恩海姆大学的教学特点,尤其是对农业生产的实践和实习的重视程度。此次进修被视为中国与德国农业高等教育合作交流工作的一部分,为中国农业现代化建设培养了大批人才。

关键观点总结

关键观点1: 中国农业大学在德国的农业高等教育进修背景及重要性

这段经历促进了中国与德国农业高等教育的发展,并为两国培养了众多农业科研教育管理人员,是我国农业高等教育事业改革开放的范例。

关键观点2: 霍恩海姆大学的历史和现状

霍恩海姆大学是德国一所重要的农业大学,有着悠久的历史和独特的教学科研风格,为欧洲享有盛誉。

关键观点3: 德国大学教育行政管理体系的特点

德国大学教育行政管理体系以校、院(系)、研究所(教研室)三级管理为主,教学和科研紧密相结合。

关键观点4: 霍恩海姆大学的教学和科研特点

霍恩海姆大学重视统一的自然科学基础教育,同时非常重视农业生产实践和农业生产劳动锻炼。学生的农业生产实践时间至少半年以上,这是新生进入霍恩海姆大学学习的前提条件之一。

关键观点5: 洪堡教育思想对霍恩海姆大学的影响

洪堡教育思想对德国高等学校改革产生了深远影响,霍恩海姆大学在教学和科研工作中紧密遵循这一思想,建立了以教学和科研紧密结合的工作体系与师资队伍。

关键观点6: 霍恩海姆大学的毕业生就范围及就业情况

霍恩海姆大学的毕业生就业范围广泛,主要在国家机构、农业生产经济部门、联谊会、协会及相关公司等领域工作。


正文

      1988年至1989年,中国农业大学派我去德国霍恩海姆大学进行为期一年的农业高等教育管理的进修学习。一年的德国霍恩海姆大学的工作学习经历,使我对德国的高等农业教育管理体制、农业高校科研工作与学生培养方式以及农业高校国际合作交流工作情况有了基本的了解,特别是对德国霍恩海姆大学的历史和今天有了比较全面的认识。

建立在庄园之上的霍恩海姆大学

△在与霍恩海姆大学校领导的座谈会上讲话

霍恩海姆大学位于德国巴登-符腾堡州的首府斯图加特。霍恩海姆在文献中第一次被提到是在1100年,几经变迁,到1768年霍恩海姆这块领地成了巴登-符腾堡的卡尔·奥依根公爵的庄园。17711793年间兴建霍恩海姆宫殿,大部分保存好,并构成现在霍恩海姆大学的中心区。


霍恩海姆大学的起源可追溯到1818年。当时由巴登-符腾堡的国王威廉一世倡议在霍恩海姆开办一个农业教学、研究和示范学校。到1847年,这所学校升级为“农林学院”,1904年更名为“农业高等学校”,1918年获得授予博士学位和教授资格的权限,1967年改为现名“霍恩海姆大学”。该校在联邦德国的高等农业教育与科研工作中发挥了重要的作用,它不仅是联邦德国一所重要的农业大学,而且也是欧洲享有盛誉的大学之一。


第二次世界大战后,尤其从上世纪60年代中期起,这所大学得到较快发展,内部发生了深刻的变化,突出了新的与农业相关连的自然科学以及经济学和社会科学的教学科研专业,使该校在保持和扩展农业科学的基础上成为一所具有独特风格的农业大学。同时为满足校内各个院系和研究所的需要,1969年开始进行大规模基建。


霍恩海姆大学从1981年起,对教学科研机构进行新的调整,使教学和科研工作更紧密地结合在一起。


德国大学的教育行政管理机构在体制上基本是校、院(系)、研究所(教研室)三级管理。霍恩海姆大学下设普通与应用自然科学学院、生物学院、农业生态与植物生产农学院、农业经济、农业工程与动物生产学院、经济与社会科学学院5个院,共有36个研究所,8个实验站,一个植物园和两个食品加工实验车间。


德国小学学制是四年,小学毕业后分三条路线。一是进入五年制的主要学校学习,将来接受职业教育;二是进入为技术部门培养人才的六年制专科学校学习;三是进入九年制完全中学学习,这是升入大学的路线。具有九年制完全中学毕业证书或与此相当的学历,在法律上就取得了进入大学的资格,不再另外进行大学入学选拔考试。


霍恩海姆大学的学制为四年,四年后通过考试获得学位证书,并获得在专业工作领域中就业的条件。四年的学习进程分为基础学习和主课学习两个阶段,每阶段为两年。基础学习阶段,学习自然科学、农业经济学、农业社会学的基础知识以及各个农业科学领域的基本知识,并在第一、二学期对全体学生统一讲授。第三、四学期还要开设专业基础课。主课学习阶段开设多门专业课程,有农业生物学、农业科学、生物学、营养学、家政学、食品工艺学、经济科学(国民经济学、管理经济学)、农业经济学以及为培训师资开设的生物学、化学、物理学。


联邦德国的研究生培养和欧美不同,没有硕士生阶段。本科生毕业即取得硕士学位。大学期间的学习成绩平均在良好以上,申请攻读博士学位研究生的学生,需经教授严格审查其大学毕业论文,若教授认为该生有培养前途,便在学生申请表上签字,报送院长审批。院长批准之后,导师与该生即可讨论作为博士生的学习内容和研究方向。


攻读博士学位期间,不要求博士生听课,而是集中精力搞科研。博士论文题目多是导师的课题。博士生阶段的学习时间为3-5年,两年时间完成博士论文的极少。


在霍恩海姆大学的毕业生一般就业范围,一是国家机构,从事行政机关,咨询、顾问、授课等工作;二是农业生产过程前后的经济分支机构、联谊会、协会及其他相关公司,从事领导、顾问、管理、情报与采访、调查研究等工作;三是协助开发部门,从事实施规划与指导等工作;四是国际组织与农业生产实际工作。


△在霍恩海姆大学老校长的陪同下参观校园


霍恩海姆大学的毕业生就业的可能与希望是多样的,但根据多数情况,上述第一、二就业范围,接纳该校的毕业生较多。

用科研和教学撑起高等院校“拱门”

19世纪初,德意志境内的普鲁士王国实行了一系列自上而下的改革,包括其中重要的一环——高等院校改革在内的教育制度改革。这次改革对德国教育制度的完善和发展,对普鲁士的崛起和强盛都产生了深远的积极影响。


在高等学校的改革中,普鲁士教育大臣威廉·冯·洪堡把他的办学思想贯彻在他所创办的柏林大学里。洪堡认为,综合性大学不仅仅是一个教育机构,也应是培育科学进步的重要场所;高校的教师不仅仅是知识的传授者,也应是科研工作者;大学生的学习也应该以同样的方式进行,即边学习边参加教师开展的科研工作。洪堡思想和柏林大学模式,给德国高等学校带来了巨大的活力并且一直影响到今天。


上世纪八十年代以来,虽然对高等学校改革的讨论一直没有间断过,但这期间德国高等学校采取的几项改革措施都没有偏离洪堡思想的基本原则,并把这一重要指导思想用法律的形式固定下来,反映在德国高校总法里。


长期以来,霍恩海姆大学在洪堡教育思想的指导下,建立了一个教学与科研紧密相结合的工作体系与师资队伍。霍恩海姆大学的基层学科组织实际上就是科研的实体机构,基层学科组织称之为研究所,它既是教学单位,又是科研单位。研究所有支配资金、物资、设备的权利,又有聘用或辞退合同工作人员的权利,同时还有权申请各种科研基金或签订委托科研合同。校长每两年要作一次学校科研工作的全面总结报告,同时学校出一份科研工作及成果汇编资料。


霍恩海姆大学科研人员的结构可以概括为,以教授为首,博士及博士生为主力,带动应届大学生共同开展农业科研工作的结构。


第一层次是教授,是本学术领域的权威与带头人,既是教学又是科研的主持者和组织者。主要任务包括一是为科研筹措资金,掌握经费的使用与添置和更新仪器设备,聘任合适的工作人员。二是决定科研方向,指导博士生、应届大学生的论文研究与写作工作。三是组织教学及科研活动。


第二层次是博士,除少数作为公务人员为终身职业外,大部分为合同制。他们是教授的得力助手,也是教学与科研工作的重要执行者。他们除承担教授分配的部分教学任务和具体指导博士生、应届大学生的论文工作外,很多博士自己还要准备获得高校授课资格学术考试的论文,以争取得到教授的备选资格。


第三层次是博土生,是一支精力旺盛的科研生力军,也是教授和博士教学工作的助手。博士学位的取得是获得高级技术职称的重要条件。


第四层次是应届大学生,他们年龄最小,思想最活跃,人数又最多,也是科研队伍中一支生力军。其论文课题往往是博士或博士生研究项目中的一个组成部分。


霍恩海姆大学各类层次人员的研究工作,都是教学研究领域整体中不可分割的组成部分。虽然具体工作人员经常流动,但在教授的主持下,经过长期的科学活动,会形成自己独特的风格,使学科建设取得优势。


根据德国教育法,霍恩海姆大学在教授招聘工作中,严格执行本校本专业的毕业生不能应聘竞选本专业教授的规定。这一法律措施防止了在学科人才梯队建设上的“近亲繁殖”,有力地推动了学科建设健康发展,使科研教学工作既能保持活力,又能通过教授的指导而保持延续性。


经过教学、科研并重的长期实践,霍恩海姆大学的专家教授得出共识。他们认为,高等学校就如一座“拱门”,只有教学和科研这两根支柱同样坚实,这个“拱门”才能承受住张力。他们还总结出高等院校搞科研的四大好处。一是提高教学工作的水平;二是源源不断地向经济部门提供新知识;三是为年轻的优秀科技人才提供取得学位的机会;四是有助于训练大学生,在其就业后懂得如何利用科学研究成果。

必须的田间课堂

霍恩海姆大学教学的特点,是既重视统一的自然科学基础教育,又非常重视农业生产实践和农业生产劳动锻炼。霍恩海姆大学对学生的农业生产实践时间规定至少半年以上,由于现在学制为四年,所以学生入学前必须要有半年的农业生产实践,这是新生进入霍恩海姆大学学习的前提条件之一。


霍恩海姆大学不同专业之间对学生的农业生产实践的时间长短和方式也有不同的要求,如农学院植物生产、动物生产类专业要求新生入学前有六个月的时间在农民的农场、农业企业进行农业生产实践;农业生物学院的新生入学前要求有三个月的农业生产实践,入学后,可以利用假期在实验室里再做三个月的实习;农业经济专业的学生入学后进行农业生产实践,要求实习内容和农业企业的经济事物相关,时间三个月。学校里设有实习办公室,有专人负责这项工作,为中学毕业生、新入学的大学生提供实习机会,包括实习地点的咨询。


学校实习办公室和很多农民、农业企业保持着密切联系,工作人员定期到农户家抽查学生的实习情况,并对学生进行面试,同时也对农户如何指导实习提出意见、建议,协调和解决农户与学生之间的问题和矛盾。


也有不少农民直接打电话给学校实习办公室,要求实习生到他们那里去进行农业实习。实习期间,农户不仅管学生的食宿,还给予一定的报酬或零用钱。


学生在农户家进行农业生产实习,对农户也有明确的要求。只有通过国家考试,取得了农业技师称号的农民才能够接受学生来农场实习。学生在农户家实习结束时,要由农业技师进行考试,通过后就可以取得必要的资历证明,同时要写出实习报告连同资历证明一起交到学校实习办公室。实习报告由学校实习办公室的工作人员进行审阅,有的尚需州农业有关部门的审阅,如发现报告写得不认真或质量不合格,可决定让学生重写甚至重新进行实习。


霍恩海姆大学实习办公室的工作人员告诉我,学生进行农业生产实习的目的,主要是增强学生对农业的感性认识,以便学生日后有针对性地学习。


△在拜访霍恩海姆大学时与学校的老同事重逢


经学校实习办公室同意,部分学生的实习报告可在入学两年后的中期考试之前交给学校。这样,学生有了农业生产实践,又有了入学以后的理论学习,两者的结合使部分学生写出了较高质量的实习报告。如果学生在上大学前至中期考试之间的农业生产实习时间满一年,就可以申请参加州农业部主持的考试。这个考试成绩对大学生毕业后就业找工作有很大的益处。


霍恩海姆大学十分重视学生在校内的实践性教学环节,经常结合课程学习内容到学校农场、学校实验站、农业企业进行教学实习,或组织专业参观。霍恩海姆大学还规定高年级学生每个月要有一定的时间到实验站做博士生助手工作并搜集生产情况的资料,写出分析报告,作为课程学习作业。通过这些措施使学生理论联系实际,提高解决实际问题的能力。


我国改革开放后,农业高等教育院校迎来了发展的春天,我国农业高等教育事业面向世界、面向未来,加强了与世界各国高等农业院校的合作交流工作。


中国农业大学与德国霍恩海姆大学的合作交流工作是我国农业高等教育事业改革开放的范例,不仅促进了两国农业高等教育事业的发展,还为双方特别是为我国培养了大批的农业科研教育管理人员。我作为中德两国农业高等教育合作交流工作的受益者和参与者,与许多曾在德国霍恩海姆大学进修学习的中国同事,学成回国后一起参加了为实现我国农业现代化的各项工作,深感荣幸自豪,也成为了自己的一段美好记忆。








来源:中国农村网

编辑:霍然

监审:郭平稳、徐锋

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