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正在征稿 | 好冷,我可得多吃点儿了

三联中读  · 公众号  ·  · 2018-10-18 20:26

正文


上周末去京郊追了个秋,万山红遍,层林浸染,一入秋,整个心都跟着辽阔起来。只 是,美丽却总那么短暂,随着每日最低气温持续下降,早上越来越难掀开被子起床、出门前难以找到合适的穿搭、(挤地铁嫌热,走在路上又冷)、昨天惊闻暖气管里的水流声,才意识到,北方短暂的秋天已到了谢幕时分,而距离立冬也不足三周了。

“旱久何当雨,秋深渐入冬。”气象的变化,对我们的影响一在着装,另一则在饮食。民间种种煞有介事的说法由头,常常听起来很有道理,至于怎么理解则有着极强的发散性,比如“贴秋膘”,我最愿意相信的解释是 要给自己贴出一幅天然的防寒护体,为走进漫长的冬季做好准备。



这个解释虽然不怎么科学,但“应季食补”是近年越来越多养生人士所追捧的。秋天干燥,宜进食养阴滋润多汁之物;夏季炎热,应选择清爽开胃之食消暑热、解湿毒、清心火;春回大地,养肝健脾合胃,恨不能自己变成一只羊扑向绿绿的大地……



那么到了冬天该吃什么呢? 热腾腾的涮羊肉,香喷喷的烤红薯、为驱寒还可以“名正言顺”地适当吃辣、摄入脂肪……总之,一切为了冬天快乐! 在冬天,吃什么能让你快乐?或者你吃着不怎么快乐,但这种食物在你们那儿很流行,关于冬日饮食,你有啥想说的?

欢迎来中读wewrite联合节气的征稿专题【四季人生】馋馋我们~~本次最馋人的投稿将有机会在立冬期间发表于三联节气公号上~~具体投稿细则如下:



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- 截稿日期 -


2018年11月2日


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