胃最怕9个字！沾上一个，胃癌就近一分！这样做最养胃！

胃是“人体加油站”——它可以储存食物、消化食物，帮助人体摄取营养、能量，胃的好坏直接影响着身体健康。胃，软到米粥、饮料，硬到锅巴、肉干，统统都可以消化，看似非常强大，但它却害怕9个字……

胃是个喜温的器官，对寒凉的刺激很敏感。

这是因为，胃要想将食物消化成食糜，需要一定的温度，天冷或进食寒凉，会导致胃需要消耗更多能量，来完成工作，无形中增加了胃的工作负担。

因此，很多老胃病都是有季节性的，通常在秋冬季节比较高发。夏季为了降温，很多人喜食凉物，这样也很容易伤胃气。

好吃就多吃点，不好吃就少吃点，这是很多人吃饭时的习惯。其实这样是很伤胃的。

胃是消化食物的核心器官，只要有食物进入，就必须分泌胃酸，促进食物消化吸收。而吃得越多、越杂，越难消化，胃的工作强度也就越大。

久而久之，胃内环境变差，动力减弱；长期如此，胃糜烂、胃溃疡很可能就会报到。

因为工作忙或者是其他因素，很多人都不按时吃饭。饿了也常常会忍着。

在饿了的情况下，胃内胃酸、蛋白酶浓度会相对较高，要是没有食物来中和，就易造成黏膜的自我“消化”，从而导致胃炎或消化性溃疡。

所以，再忙也要三餐按时进食，也可以在两餐之间适当的加餐。

胃不仅怕凉，还怕烫。很多人在吃烫食时，只觉得嘴烫或舌头起泡，并不会觉得胃有什么不舒服。

二附院消化内科主任医师杜芳腾介绍，实际上胃粘膜很娇嫩，只能耐受40℃的温度，粘膜若是经常被烫伤，会不断增生，时间久了就很容易导致粘膜的异变，从而诱发胃癌。

因此，不管是吃还是喝，还是放温了再进口，温度在37℃左右为宜。

在吃一些肉类食物的时候很多人不吃全熟的，这种情况下，特别是一些鱼肉类，会含有大量的寄生虫或者细菌，不经过高温吃进胃里，对胃的伤害可不是一点半点。

所以，在饮食上要注意的是尽量要煮熟来吃，有助于消化吸收，还可以杀菌。

随着生活节奏的加快，为了节约时间，很多人吃饭都是狼吞虎咽，还没咀嚼几下就下咽了。

吃太快首先会让你吃的更多。因为吞咽太快，大脑不能及时发出“饱”的信号，导致吃太多，肠胃负担加重；

再加上胃部的消化液跟不上进食速度，就会导致食物堆积，造成消化不良。

若是食物的体积较大或较硬，则容易产生较强的机械刺激，损伤消化道黏膜，产生慢性炎症，久而久之可能加重病情，甚至引发癌变风险。