专栏名称: 德慧智
品读道德根文化图书,饮用传统文化源头甘泉
目录
相关文章推荐
墨香中华  ·  这20幅山水小品,带你走进世外桃源! ·  昨天  
墨香中华  ·  人生一碗茶,何必太清醒 ·  6 天前  
墨香中华  ·  自古神仙无别法,只生欢喜不生愁 ·  6 天前  
51好读  ›  专栏  ›  德慧智

小雪节气最佳饮食养生法

德慧智  · 公众号  · 传统文化  · 2024-11-21 17:17

正文

微信改变了推送规则,欢迎大家点击左上方德慧智关注并星标,经常文末保持互动:点赞,在看,留言,就可从订阅号菜单收到我们最新文章!

   



传播:国学丨文化丨亲子丨教育丨中医 | 健康

传递:爱地球 | 爱万物 | 正能量

逾三百万人共同成长!

       

       

【德慧智】官方公众号:三十年教育研发经验的全生命周期教育平台,以伏羲黄老文化经典为核心的心脑慧性教育理论与孔子原儒思想结合,结合现代科学工具方法,以立德树人为根本任务,帮助超三十多万家庭和五大学校试验区学生身心受益!成就孩子幸福人生,成就社会幸福家庭!




咏廿四气诗 小雪十月中

唐·元稹

莫怪虹无影,如今小雪时

阴阳依上下,寒暑喜分离

满月光天汉,长风响树枝

横琴对渌醑,犹自敛愁眉



小雪是二十四节气中的第20个节气(实为第23个),是反映天气现象的节令。


古籍《群芳谱》记载:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”


《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”


小雪节气意味着冬季降雪即将拉开大幕。


水,是万物生命的重要组成部分与不可或缺的元素,水善利万物,却可以形成不同的形态。


雪就是其遇寒而转化形构的结果,是其具有变化性的物理性的结构现象之一。


而小雪同雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水情况的节气,可以表示降雪的起始时间和程度。


所以,小雪时节,宜吃温润益肾的食物。

小雪宜食



寒冷的日子里,人们喜欢吃热乎乎的食物,但是过热的食物并不相宜,麻辣太过的食物最好也不要吃,否则这些食物容易助长体内异常的“内火”。


在寒冷干燥的室内,大多数人会感到口鼻干燥,可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜海带汤、萝卜黄豆汤等,既暖和又能滋补津液。


这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且白萝卜还能清火降气消食,非常适合在小雪节气里食用。


小雪时节,宜吃温润益肾的食物


此时可以多食腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、桑椹、黄精等,同时可配合药膳进行调养。


还可以多食黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气,还能抵抗寒冷、润肺生津,具有很好的保健功能。


还可以食用猕猴桃、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助人们抵抗抑郁。

小雪期间可多食胡萝卜


胡萝卜味甘、性平,有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效,适用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。


能够保持其营养并且使其便于吸收的最佳烹调方法有两个,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,榨成汁。


除此之外,时令水果以及蔬菜皆为相宜。

养生粥品


党参枸杞粥  



功效:补肝健脾益肾。食材:党参10克,枸杞子10克,粳米100克。

做法:前两味洗净,按比例调节用量,与淘洗干净的粳米一同煮粥。


益智仁粥


 功效:温脾胃,暖肾阳。食材:益智仁20克,糯米150克,精盐适量。按照这一比例调节用量。


做法:益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。


此外,在小雪节气期间的日常饮食,宜吃核桃等温性食物,以及腰果、山药等有助于益肾健脾的食物。

小雪的民俗文化

吃糍粑



糍粑又称年糕,在我国南方农村,小雪时节吃糍粑是上千年来一直延续的传统习俗。


最早的时候农民是用糍粑来作为祭牛神的贡品,俗语中“十月朝,糍粑禄禄烧”的说法,其实指的就是这种祭祀事件。


后来糍粑才逐渐演变成为一种流行的地方美食。


糍粑的做法很简单,是将糯米蒸熟以后捣烂所制作成的一种美味食品。


小雪修身顺四时


能量卦象对应:坤卦开始生成期

天时能量对应:十月

地支时能量对应:亥时【21时~23时】


月度周期律对应:十四日

天象所座星宿壁宿,室宿

臟腑能量对应:膀胱


经络能量循环对应三焦经

天地能量主运:水炁智德能量输布期

六气能量主气对应:太阳寒水


八风能量对应不周风

四季五行对应:五行属性是阴水

五音能量对应:羽音波

人体脊椎对应:第2颈椎[C2]和第2骶椎[S2]


该文摘自《中华传统节气修身文化·四时之冬》,北京,中央编译出版社,2017年。




全文完毕


【点赞】+【在看】+【星标】获得更多好文推荐,智慧在路上,感恩您阅读!


 编辑:文摘组   配图:云林  美编:饮水思源



为什么道德才是健康的根本保障!



正气内存,邪不可干!
道德能量养生“免疫"公益训练营上线!



欢迎咨询,请长按下方二维码

推荐阅读

一位中医师及家人与癌共处的十年
从中医角度看某些人接种新冠疫苗的不适反应
这位85岁的幸福老人,如何做到“逆生长”?
脊柱对心身健康的重要性超乎想象(附简易方法


传播:国学丨文化丨亲子丨教育丨中医 | 健康

传递:爱地球 | 爱万物 | 正能量


累计帮助逾三百万人身心成长!

       

       


▼请长按下图,选择识别二维码

即可关注我们

免责声明:本号发布图文一切为分享交流。源自网络的部分,其版权归原作者及网站所有,有疑问敬请告诉我们,定将妥善处理。





点个“在看”&“点赞”,  
公众号里不走失👇