斬新で見た目も美しい!百人一首の世界観を表現した「百人一首カクテル」がステキ
新颖又赏心悦目!表现百人一首世界观的“百人一首鸡尾酒”惊艳四座
100人の歌人の和歌を一人一首ずつ選んで作られた「百人一首」
从100位歌人中各自选择一首和歌整理而成的“百人一首”
百人一首に選ばれた和歌そのものを掘り下げていくのも、その和歌を歌った歌人のひととなりを探っていくのも、共に実に面白いものですが、この度、滋賀県の琵琶湖ホテルが、百人一首の世界観を表現したカクテル「百人一首カクテル」を期間限定で提供すると発表しました。
深入挖掘百人一首所选择的和歌、研究吟咏这些和歌的歌人们秉性如何,都是非常有趣的。但这次我们要介绍的是滋贺县的琵琶湖酒店的一款期间限定“百人一首鸡尾酒”,它表现了百人一首的世界观。
百人一首をカクテルに…。実に面白い試みですね。
将百人一首变为鸡尾酒·…的确是有意思的尝试。
「百人一首カクテル」は、百人一首の巻頭歌をはじめ、源氏物語の主人公・光源氏のモデルともいわれている源融の恋心を表現した歌などの、三首の歌を表現した和カクテル。その三首と、イメージされて作ったカクテルを紹介します。
“百人一首鸡尾酒”,是将三首和歌融合在一起调制的和风鸡尾酒,以百人一首的卷头歌为首,还选取了源氏物语的主人公·光源氏的原型人物源融表达恋爱之心的和歌。下面为大家介绍这三首和歌及以此为原型制作的鸡尾酒。
秋の実りと夜露
秋日丰收与夜露
「秋の田の かりほの庵の 苫をあらみ わが衣手は 露にぬれつつ」
【歌番号1 天智天皇】
天智天皇の民を想う優しい心を柔らかい味わいで表現。
用柔和的口感表现天智天皇体恤人民的善良之心。
心に秘めた思い
内心深处的秘密
「陸奥の しのぶもぢずり 誰ゆゑに 乱れそめに しわれならなくに」
【歌番号14 河原左大臣(源融)】
みちのくを訪れた河原左大臣(源融)が恋仲になった長者の娘・虎女への乱れる恋心をグレープフルーツとゆずのリキュール、滋賀県産のアドベリーをはじめとする3種のベリーソースを使用して表現。
使用西柚和柚子的甜香酒以及滋贺县产的三种水果制作成果酱,来表达造访陆奥的河原左大臣(源融)对富家女儿·虎女不能平息的恋爱之心。
決意と祈り
决心与祈祷
「おほけなく うき世の民に おほふかな わが立つ杣に すみぞめの袖」
【歌番号95 前大僧正慈円】
比叡山に入山した前大僧正慈円の仏の加護を願う気持ちを、香り高いお茶とあずきのリキュールで表現。