红鼎又双叒叕来搞事情
说要让上海人敞开了肚皮吃海鲜
还放言要为你省一大笔钱
红鼎八月蟹蟹你
没错，谢的就是你
8月11日-8月31日
五款蟹全部
阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加皇后蟹
阿拉斯加长腿蟹
澳洲雪蟹
韩国红毛蟹
红鼎为你付一半的钱！
一年就这么一次
老板说：完全是在亏本卖！
阿拉斯加帝王蟹原价:498元/斤，
半价:249元/斤
阿拉斯加皇后蟹原价:398元/斤，
半价:199元/斤
阿拉斯加长腿蟹原价:288元/斤，
半价:144元/斤
澳洲雪蟹原价:398元/斤，
半价:199元/斤
韩国红毛蟹原价:98元/只
，
半价:49元/只
那些年没舍得吃的蟹
这次终于能一次性吃个够了
周末就和家人朋友一起来开个海鲜趴
谁能想到，在香港广场，还藏着这样一个好吃又好玩的地方，
足足有1000平
。
美人鱼在门口迎接你，静谧的深海蓝、水母状的吊灯，生猛的活海鲜……
到处都是海洋的气息。
如果不告诉你这是一家吃
海鲜火锅的餐厅
，还真的以为来到了海底世界呢。里面还有很多包厢，都是以海命名，私密性非常好。
跟人一般大的玩偶，正襟危坐，简直就是孩子们的最爱。
熊本熊、考拉、加菲猫……
挑一只陪你吃饭，它们可是红鼎的人气明星哦。
只卖19.9元的鲍皇汤
，还能无限续加，实在是良心价。关键里面的食材绝对逆天，由干鲍、瑶柱、花胶等
十几味干货
，红枣、莲子、花椒等
二十多种调料
，
文火慢熬十几个小时
而成，营养精华全浓缩在这锅汤里面了。
一人一锅，奶白如玉，浓醇鲜香，只要喝一口就会爱上，喝过的人全部好评。用这锅汤来涮海鲜食材，味道可想而知的鲜美无比。
因为纷繁的熬制工艺和秘制的食材，目前
红鼎的鲍皇汤正在申请国家专利
哦，听起来就很厉害的样子~
如此大力度的折扣，在平时是想都不敢想，分分钟又省下了一顿大餐的节奏。啥都憋说了，这次必须要挑只中意的蟹来尝尝了。
帝王的名号可不是盖的，被誉为
“海蟹之王”
，全身遍布着坚硬的小凸刺，一副非常不好惹的样子。
红鼎家的帝王蟹是红蟹，通体呈暗红黑色，比一般市场的蓝蟹要名贵很多，常年
生活在阿拉斯加深海0-5℃海域
，
全部
鲜活空
运
到上海。
这么一只4斤左右的帝王蟹，就需要
生长35年左右
，妥妥地比头条菌年龄还要大啊，敬你一声帝王哥！
端上桌的帝王蟹，已经被大厨“大蟹八块”
了
，腾云驾雾的一大盆，这样吃起来更方便。如果你不愿意自己动手剥蟹，也可以让服务员帮忙。
除了胸就是腿
，里面满满当当地全是蟹肉。吸饱了汤汁之后的蟹肉口感
特别鲜甜
，是一般的蟹所不能比的。头条菌感觉自己那些年吃过的蟹都弱爆了，这才是真正的蟹王好么。
一蟹有三种吃法：涮烫、椒盐、以及蟹黄蒸蛋
。涮烫能最大程度地保留帝王蟹的原汁原味，椒盐帝王蟹咸鲜味融合地刚刚好，蟹黄蒸蛋那叫一个鲜得眉毛掉下来。
黄后蟹跟帝王蟹是两口子，她可是蟹界引众蟹竞折腰的
冰雪女王
，同样来自阿拉斯加深海。能称得上“后”的，自然是稀少珍贵。颜值也是逆天，远远看去像一堆美丽的珊瑚礁。
黄后蟹的体型没有帝王蟹大，一般2斤半到3斤左右。但是跟一般的蟹相比，还是完爆了，因为光是蟹壳就几乎要比人脸还要大。
饱满的蟹肉看得见，两只硕大的蟹钳是最诱人的，关键是蟹壳还非常薄，里面全是蟹肉，简直就是嗜蟹一族的最爱啊。
拨开蟹壳先吸一口甜汁，再吃一口蟹肉
，味道实在是太嗲了。
跟帝王蟹一样，皇后蟹也有三种吃法。
快来人呐~这里有人公开秀大长腿！简直就是赤裸裸地诱惑啊。阿拉斯加长腿蟹没啥别的特点，就是
腿长
，比阿拉的小臂还要长。
这样的大长腿，让人欲罢不能，随便一只蟹腿，里面的蟹肉都非常饱满。白嫩透明的蟹肉，一看就很新鲜。
蟹身里面的
蟹黄，油光发亮
，说明生长环境非常好，这样的蟹黄吃起来口感才细腻，营养也更加丰富。
因为性价比很高，所以长腿蟹在红鼎每天都是不够卖的，完全就是抢手蟹，物美价廉，说的就是阿拉斯加长腿蟹。
说到红鼎的雪蟹，来头可就大了，澳洲直运，只在上海有，外面的海鲜市场一般都买不到。号称是比澳洲龙虾还珍贵的
深海“白雪公主”
！
看惯了各种青棕色得蟹，澳洲雪蟹简直是脱颖而出的一抹小清新！雪一样白的漂亮蟹身，别说吃了，光是看着就是一种享受，这么稀有的深海美味，头条菌还是第一次见到。
跟普通蟹相比，澳洲雪蟹的肉质更加细嫩幼滑、雪白多汁、味道香甜，所以被认为是世界上公认的最好吃的蟹之一。这次来红鼎，千万不能错过。
通体红色，表面有一层细细的绒毛，看起来非常可爱。大小跟我们一般吃的大闸蟹差不多，每只半斤左右。
红毛蟹因为
长年生长在深海千米之下
，所以肉质极为的细腻和香甜，看看这蟹膏和蟹黄，谁能够拒绝。
煮熟的红毛蟹，蘸上红鼎秘制的海鲜汁，味道别提有多鲜了。红毛蟹的蟹腿上有小刺，所以吃的时候建议用手剥开。
原价98元/只的韩国红毛蟹，明天开始只要半价：
49元/只
。没错，就是这么一大盆，两只红毛蟹，只要98元，妥妥地良心价啊。
生蚝可是头条菌的最爱，红鼎最近新上了两款生蚝，先给你们来说说这款
☞爱尔兰生蚝
，号称是
生蚝中的爱马仕
。
从爱尔兰空运来的顶级生蚝，每只都肥美鲜嫩。上好的生蚝，一定是
配着海水吃的
。现开鲜活的爱尔兰生蚝汁水丰富，还能嗅到海水的味道，让人忍不住直吞口水。
入口初咸，轻轻吮吸，
连汁带肉一口吞下
，再慢慢咀嚼，一束嫩滑贴喉而下，肉质十分细腻，紧接着是鲜甜弥漫着整个口腔，回味无穷。
☞法国吉拉多生蚝
，被誉为
全世界最好的生蚝
，
号称是生蚝中的劳斯莱斯
，每只都至少经过4年的精心养殖。看见这个大大的
G字
了吗？这可是吉拉多生蚝上面专属的贵族印记，代表最纯正的法国顶级生蚝。
鲜活的吉拉多生蚝水分充足，
肉汁饱满，细滑晶透
，还带有一丝特殊的榛果香气，清淡鲜甜。
这就么一盆，头条菌一人吃完不在话下，你们谁都别跟我抢，我要好好补补。
其实不只是头条菌嗜耗如命，大家都是
一入“蚝门”深似海啊
。老板说：楼上的白领通常一买就是十只，一个人吃！
生蚝食用贴士
，食用时在生蚝上滴几滴
柠檬汁
，去腥解腻，蚝肉的鲜香和肉质的肥美在口中回味无穷。
还可以搭配红鼎秘制的酱汁：
海鲜酱油+芥末
；
俄罗斯伏特加+辣椒公仔+番茄酱
，同样非常爽口。
爱尔兰生蚝：39元/只（200克-250克）、25元/只（150克）。
法国吉拉多生蚝：46元/只（150克）。
