正确膳食营养预防冬季皮肤干痒

在饮食调节方面，口味要清淡，平时要注意：

• 多喝水，可以补充身体流失的水分，增加皮肤的水分供给；

• 营养均衡，多吃新鲜蔬果及牛奶豆浆之类的水分丰富的食物；

• 多吃含有不饱和脂肪酸的食物，如芝麻油、黄豆、花生等；

• 多补充维生素C，有助于抑制黑色素形成，促进皮肤胶原蛋白生成；

• 多补充维生素B族，有助于协助体内代谢，尤其是生物素，有助于皮肤健康；

• 多补充维生素E，有助于抗氧化，预防皮肤老化；

• 多补充维生素A，有助于维持粘膜健康；维生素A的缺失易导致皮肤干燥角质化。天然类胡萝卜素为维生素A的前体物。

皮肤干痒人群还要注意少吃：

• 高脂肪食物，因为高脂肪食物会增加皮肤负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象；

• 糖类食物，过多的糖会增加皮肤上细菌的繁殖，刺激皮肤，造成皮肤瘙痒；

• 海鲜类产品，鱼、虾、蟹等是皮肤瘙痒的“过敏源”，加剧皮肤的瘙痒，也应避免食用；

• 刺激类食品，如辛辣、咖啡、烟、酒等。

总结起来，预防冬季皮肤干痒的膳食营养原则如下：

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