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拜年的学问这么大,感觉以前都拜了假年

中央广电总台中国之声  · 公众号  · 社会  · 2017-01-21 10:31

正文

过完传统意义上的小年二十三,年味儿就越来越浓,在我国,各地都有不同的年俗,拜年又是各种讲究里的“重头戏”,这几天,我们会在每天的《新闻和报纸摘要》节目,为您展现具有地方特色的拜年习俗,一起来感受“年”的味道。


新年快乐HAPPY NEW YEAR



过了小年,春节已经开始了真正的倒计时了。而春节里的一项重要活动,就是到新朋好友家和邻居那里祝贺新春,也即我们常说的“拜年”。


拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。有首《拜年歌》写的好:


拜一个年来万事顺,

拜一个年来团团圆

拜一个年好运就来到,

拜一个年一年平平安

拜一个年一年会更好,

拜一个年吉祥每一天

拜一个年人人心头暖,

拜一个年我们心相连

拜一个年从此无愁怨,

拜一个年又是新春天

拜一个年从此无愁怨,

拜一个年又是新春天


我国拜年的习俗行之已久。古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。




拜年的方式多种多样,有的是长辈带领若干人挨家挨户地拜年,有的是同事之间相邀几个人去拜年,也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。在宋代,亲朋好友之间会相互送帖致贺,这就是早期的贺年片。明代的贺年片还写上了“新年快乐”的祝福语。


随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪短信拜年和电话拜年等。不过除却这些“通用”的拜年习俗外,许多地方还保留着独具特色的“地方习俗”。


甘肃——高高兴兴迎喜神


甘肃天水自古民风纯朴,春节期间年味浓郁。在天水的农村里,至今还保留着在新年拜山神接喜神,舞龙舞狮互送祝愿的拜年习俗。


初一的一大早就要出门开始拜年了。家里的男丁就会和村里一些其他家里派出的代表一起上山去山神庙祭拜山神,祈求全家人都平平安安。之后回到村里把每家每户的大牲口拉在麦场上迎接喜神。全村男女老少牵着那些挂着五颜六色缎子的牲口一起祈求来年风调雨顺、六畜兴旺。接着村里的一些青壮年就会舞龙舞狮,踩上花坛或者爬上楼梯这些高的地方多跳几下,预示着来年的生活节节高。 




在春节的礼俗活动中,为了追求吉利和快乐,喜神经常为人们所奉祀。迎喜神盛行于山西、河南、山东和长江流域一带。《石楼县志》记叙说:“遇首吉,出门携酒肴、香、炮,罗拜坐次,谓之‘迎喜神’”。临县一带至今流传着迎喜神歌曲:“粘户红笺墨色新,衣冠揖让蔼然亲。香灯提出明如海,都向村前迎喜神。”


人们在奉祀喜神时还有很多的讲究,一般在夏历正月初一黎明前拜神敬祖后进行。迎喜神时,要对准喜神所在的方位,在一定的时辰出迎,焚香、鸣鞭炮,并赶猪羊等,效古时牲牢飨神之举。




民间认为新春初始,喜神必降,迎接喜神后,全年万事如意,喜事频来。《北平风俗类征岁时》在记录北京春节习俗时亦有:“院中有俗,元旦黎明,携帕友走喜神方,谓遇得喜神,则能致一岁康宁”的记载。


江西——轰轰烈烈千人宴


在江西南昌有句俗话很好的阐释了当地拜年的规矩:“初一的崽,初二个郎,初三初四老姑丈”。除此之外,南昌的拜年俚俗也甚是壮观,踩高跷、舞龙灯……表演者走街串巷,他人以鸣鞭炮迎之。


江西南昌进贤县的西湖李家村过年很是热闹。


大人常常会给小孩子一个很漂亮的竹篮,里面放两个年饼。村里还要摆千人宴。摆100张桌子摆在广场上,全村2000多人都在一个场面上吃饭,老人坐着吃,年轻的就站着吃,小孩就跑着吃。晚上的时候还会玩龙灯。提着龙灯到村庄绕一圈,各家各户就开始打爆竹,就噼里啪啦全村的爆竹全响了。




千人宴又叫千叟宴,是清朝宫廷的大宴之一,曾是清朝皇帝为笼络臣民而举行的大型酒宴旨。千叟宴最早始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中的规模最大,与宴者最多的盛大皇家御宴,在清代共举办过4次。康熙第一次举行千人大宴,玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首,故得宴名。


千人宴后来逐渐演变为践行孝德,营造节日气氛、促进邻里、家庭沟通的平台。遇到大型节日活动,很多地方都会举行千人宴。


河南——规规矩矩行大礼


“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;三十儿,捏鼻儿(饺子);初一儿,撅着屁股乱作揖儿……”,这首过年谣反映了河南民间过年、拜年的大事记。


在河南新乡,大年初一要鸡鸣即起,穿着新衣,竞相燃放鞭炮。河南民间有开门爆竹一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼噼叭叭的爆竹声除旧迎新。而后,煮好饺子,敬天、地、祖先后全家共食。


河南新乡的拜年大礼是颇有讲究的。


河南新乡的耿庄村每年大年初一的早上四五点钟,由本家辈分较长的领着晚辈去拜年。到了长辈的家中,一进门地上放着垫子,由家里的长辈领着轮流给爷爷奶奶磕头拜年,到第三代也那就是单独磕头了,这个顺序不能乱,并且要说一些祝福的话,然后长辈就会给年纪还小的晚辈们发一些红包。




河南的拜年规矩甚多,历时很长,贯穿了整个年节。初一之前称拜早年,十六以后称拜晚年,初一至十五为高峰期,二月初二送年后即告结束。初四以后,次要亲戚、朋友之间相互拜年。初五,称“破五”,意为从此可以破除过年期间的禁忌。是日早起吃饺子、放鞭炮之习相沿不变。


上海——潇潇洒洒凑热闹


在国际大都市上海,拜年的习俗越来越简化,更像是个寻常聚会。


以前一般都集中在大年初一但是现在只要是初一到十五去拜年都是没问题的。到过年的时候大家都集中在一家里面一起拜年,轮流掌勺做饭,其他人则在旁边吃吃玩玩、搓搓麻将、嗑嗑瓜子,主要就是为了阿拉上海人说的热闹热闹。





而在以前的上海,拜年之风也甚是繁杂。初一以后各日都是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品,待客必请喝“元宝茶”,还要用金漆盘装果品献客,口中则说“恭喜多如意”。其时长辈凡见幼辈皆要送压岁钱,且必请吃酒饭。


清末后多有简化。交往多者出外拜年,往往不进门内,仅投一名刺,权作已来贺年,这样便可省却应酬和开销:“换得桃符样色新,衣袍短套到门前。何人最怕腰频折,投刺匆忙当贺年。”





拜年延续着我国传统的道德、伦理与文化,可以说是一笔巨大的精神财富。随着时代的发展,拜年习俗也在变化,而且还会继续变化,但“核心”不能变也不会变。




编辑:徐啸

微信编辑:周文超

来源:中国之声《新闻和报纸摘要》、国土资源网、豆丁网、百度百科