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,必客宝首席营养顾问 ,悉尼大学人类营养学博士,国家一级营养师
鲍博士
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不知不觉我们每周一期的养生堂已经到了第七期,今天我们依然邀请到老朋友悉尼大学营养学博士,澳洲营养专家鲍建松博士为大家讲一讲
高血压的健康话题。
主播桑尼亚
鲍博士, 高血压已经是咱们华人老生常谈的话题了。我这有一组数据:全球高血压患者中,华人的占比最高。
全球华人高血压人数已经快逼近4亿人
,而且每年都有快速增长的趋势,这个趋势还呈现了低龄化,那么
什么是高血压
呢?
高血压从理论来说
血压数值高
140
、
100
以上就是高血压病人
。
高血压病人不是说都有症状,
50%
到
60%
的人没有症状,往往因为没有症状,而使病人忽略,忽略以后,导致了高血压的疾病进展而出现了中风,出现了心肌梗死,出现心衰,所以高血压被认为是沉默的疾病,沉默的杀手
。
是所有疾病风险因素中致死率最高的。
主播
桑尼亚
主播
桑尼亚
鲍博士,您提到的这些不好的饮食生活方式的确在我们华人非常常见,但大多数人也没有引起足够重视,因为大家好像觉得周围的人都这样,也没有什么明显的危害啊。您提到过高血压是沉默的杀手,它的
最大危害
有哪些?
高血压是中风、心肌梗塞(心梗)、心衰竭、动脉瘤等重症一个主要危险因素,一旦发病来势汹汹,致死率很高。众所周知,高血压会增加心脑血管的张力,容易损伤血管壁。血管壁一旦受到损伤,血液中的脂类物质就更容易渗透到血管内膜中,从而积累形成动脉硬化。一旦脂类物质堆积到将血管堵塞住,很可能就会导致中风。
如果您身边的亲戚发生以下症状,我们就要尤其注意可能是中风的前兆了:
Ø
经常头痛:虽然高血压也容易发生头痛,但高血压的头痛和中风即将来临的头痛是有些不同的。如果中风要来了,会出现非常突然而且剧烈的头痛,这种头痛会越来越严重。如果高血压患者最近头痛很频繁,还伴随着头晕,就要特别当心。
Ø
打哈欠:
打哈欠是很多人会有的情况,特别是中老年人脑血管供血不足,身体内含氧量低,就更容易打哈欠。中风到来之前,必然会经历脑血管越来越狭窄的一段时间,这段时间很可能就会频繁的打哈欠。有调查显示,中风发病前的一周左右,
80%
以上的患者都有频发打哈欠的症状。
Ø
一侧手脚不麻利:这是中风发生前最明显的症状,中风的发生通常会导致偏侧的肢体运动障碍,比如一边的脸麻、一侧的手麻、单侧的腿麻等等。很多中风患者在发病之前,可能会有短暂的麻木现象。比如拿筷子突然拿不住了,走路的时候突然走不动了,又或者舌头麻了说话不利索等等。如果高血压患者有这些情况一定要尽快看医生。
Ø
流鼻血:高血压如果出现剧烈的血压波动,就容易产生流鼻血的情况。这是因为血压波动严重的时候,会导致脆弱的毛细血管发生破裂,而鼻腔中的毛细血管更丰富,如果鼻腔中的毛细血管破裂也就是出鼻血了。一旦高血压出现流鼻血的情况,就一定要及时看医生。
Ø
高血压患者容易出现睡眠问题,如果近期出现频繁的入睡困难、睡着睡着容易醒,怎么睡也不踏实等情况,就要当心是不是血压波动太频繁。如果你还合并了高血脂,就更要当心是不是中风即将来临。
主播
桑尼亚
主播
桑尼亚
看来高血压的危害确实非常严重,大家身边如果有高血压的患者,一定要叮嘱他们注意以上的信号。那么鲍博士,既然高血压和我们生活方式息息相关,那么我们可以通过改善生活方式和饮食来
控制高血压的病情发展么
?
高血压病情控制药物和饮食生活方式同等重要,缺一不可。
在给大家提供健康饮食和生活方式建议之前,我一定要强调高血压患者一定不要随意停药。高血压最忌讳的就是自行停药,因为高血压是一项需要长期控制的慢性心脑血管疾病,药物就是用来控制血压,从而预防血压对心血管产生的影响。一旦自行停药,血压容易出现波动,对预防中风非常不利。即使一段时间没有明显症状,在未得到医生许可情况下,
也不能随意减免药物。
·
健康的饮食:
例如增加蔬菜和水果的摄入;选择全谷物、低脂或脱脂乳制品;每天钠的摄入量少于
1500mg
。我这边特别推荐地中海饮食:
地中海饮食,被称为地球最健康饮食搭配。其主要特点是日常饮食中以水果、蔬菜、干果、豆类、未精制的谷类为主;食用的油类主要是橄榄油,而肉类则以鱼肉和禽肉为主,并适量饮用葡萄酒。一直以来,这种高纤维、高维生素、低脂、低热量的饮食结构为各国营养专家所推崇,同时研究数据也表明,长期坚持地中海饮食加上锻炼的确可以延年益寿。
·
适当的补充:
如果不存在疾病或药物禁忌的情况,建议通过饮食来适当补充钾(每天摄入
3500-5000mg
的钾,通常蔬菜水果中含钾丰富,如鲜蚕豆、土豆、菠菜、海带、紫菜、香蕉、青豆、黄豆等)。
·
规律的锻炼:
每周至少运动三次,每次至少
30
分钟等(例如每周
90-150
分钟的有氧训练、抗阻力训练等)
·
限酒的建议:男性每日饮酒不超过
2
份,女性不超过
1
份(在美国,一份酒精饮料指的是
14
克的纯酒精)。
·
避免钠盐摄入
,
选择香辛料
而不是钠盐,酱油,腌制食品等等。
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