专栏名称: 吃什么情报局
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黄磊独家秘制的冰糖葫芦,李冰冰大赞“超级好吃”

吃什么情报局  · 公众号  · 美食  · 2017-03-14 21:30

正文



论娱乐圈的厨艺

COOK谁都不服

就服黄磊

从黄磊到黄小厨

他也从圈内公认的才艺担当变成厨艺担当

最近黄磊携手何炅、刘宪华拍了一档

很火的综艺节目《向往的生活》

在COOK看来简直就是给吃货看的AV啊

每一道菜都能分分钟让你的味蕾高潮

今天就一起来领教下黄小厨的撩味技能吧

(文末有彩蛋!文末有彩蛋!文末有彩蛋!)



蘑菇屋秘制菜品一


佛跳墙

MEISHICC

陈赫做客那期

点名要吃佛跳墙

结果一道菜让主人们负玉米债累累

一起看下黄磊的佛跳墙是怎么做的吧~


半只鸡 / 排骨 / 瑶柱 / 鹌鹑蛋

/ 花椒 / 肉皮 / 虾 / 木耳


1.将煮好的鸡肉和排骨放入炖锅中,倒入鸡汤

2.用小火小油将牛蹄筋、牛肚等食材发开(油温不宜超过120度)



3.将发好的食材放入水中冷却

4.然后将处理好的食材依次铺在炖锅中(放入新鲜的蘑菇)

5.根据口味,倒入适量黄酒

6.最后用小火煨熟,注意防止汤汁溢出



蘑菇屋秘制菜品二


家乐氏冰心糖葫芦

黄磊独家


黄磊真是个魔法厨师

总是能满足地球上所有人的味蕾需求

为了让李冰冰尝到久违的童年味道

上期黄磊还精心特制了 家乐氏冰心糖葫芦

看看他是怎么做的吧



家乐氏谷兰诺拉一袋 / 新鲜草莓 /

新鲜山楂 / 香蕉 / 白砂糖


1.将草莓和山楂等洗干净沥水

2.用冰糖和开水一起熬制糖稀

3.将草莓、山楂、香蕉水果等放入熬好的糖稀中

4.装盘,将糖稀倒入盘中

5.撒上家乐氏谷兰诺拉



北方的冬天,最动人的小吃莫过于冰糖葫芦了,鲜红酸甜的山楂,搭配清澈甜蜜的糖汁,老远都能让人垂涎五尺。黄磊用 家乐氏谷兰诺拉 秘制冰糖葫芦,更是味甚一筹,让李冰冰大赞“超级好吃”。 家乐氏谷兰诺拉 是一款谷物早餐,谷物的营养价格很高,富含蛋白质,常吃谷物还有抗氧化、抗衰老的功效。



黄磊节目中用的这款谷物早餐,叫做 家乐氏谷兰诺拉 ,是全球最大的谷物食品公司家乐氏出品的。家乐氏这款







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