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掐指一算,这是你最需要的冬至饺子宝典!吃了这么多年,你吃对了吗?

河北卫视  · 公众号  · 河北  · 2016-12-21 17:51

正文

今天是冬至,

从今天开始,

全国各地气候都开始进入最寒冷的阶段了。

北方人对饺子是有特殊感情的,就像南方人疯狂的热爱馄饨。

旧时百姓度日维艰,吃顿饺子便是天堂。

冬至,吃饺子是一种信仰,是一种宽慰。

热腾腾的饺子,一家人围坐在一起,你的吃相,是最美好的模样。

学着自己动手做一顿饺子吧,今天早点回家。


饺子从小吃到大,你真的会吃吗?

比如,哪些人吃饺子是不能蘸醋的?


吃饺子蘸醋是很多人的习惯,可是,患有胃溃疡或胃酸的人不适合蘸醋吃饺子,因为这样容易刺激胃肠黏膜而加重病情。

又如,哪类病人是不吃或少吃这类饺子馅的?

如果有人喜欢吃饺子配蒜也得注意,蒜辛辣有刺激作用,患有心脑血管疾病的老年人最好少食用。

再者痛风患者:尽量不吃海鲜做的饺子,避免海鲜中嘌呤含量高而导致痛风发作。

饺子的各种馅儿都有什么寓意?




 吃“菜”馅儿,吃出“财”味来,看来国人最缺“财”了。

总之,吃饺子并不能带来财富,却能带来健康。


饺子好吃更养生

 韭黄三鲜饺:提高免疫力


配料:鲜贝肉、海米、猪瘦肉、韭黄、香菜。

作用:鲜贝、海米和瘦肉都是锌含量较高的食物,充足的锌不仅可以促进生长发育,还可以提高机体免疫力,适合体弱的人和正在长身体的孩子食用。


 鲜香菇鸡肉黄金饺:降低血脂


配料:鲜香菇、鸡腿肉馅、油菜、蒸南瓜榨汁和的黄金面团。

作用:南瓜和面有助于增加膳食纤维和胡萝卜素的摄入量,对预防高血脂有积极的作用;香菇可以降血脂,而去皮的鸡腿肉热量较低、口感滑嫩、胆固醇含量低。

 茴香饺子:健胃、行气


配料:茴香、鸡蛋、香菇、虾皮、盐、老抽、耗油、鸡精。

作用:茴香所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。


 羊肉白菜馅饺子:益精气、补虚劳


配料:羊肉、白菜、葱、老抽、姜、香油、盐、饺子皮。

作用:寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。

饺子不光咱们中国人会做、爱吃,就连歪果仁也会做,不过,长相嘛,有点怪异。

长相怪异的外国饺子

越南饺子


越南饺子做得这么冰清玉洁,虽然能看见咱中国饺子的影子,但是,那你也是山寨的。

印度饺子


这印度人的饺子,怎么看怎么有种咖喱味~~最重要的是,你确定这不是小笼包而是饺子么?

欧洲方块饺子


             What are you 弄啥嘞?方块饺子?看起来就是一张饼嘛!

俄罗斯的饺子


俄罗斯的饺子可以称得上是饮食界的奇葩了,他们的饺子口味众多且奇特,饺子馅只有你想不到,没有它们做不到!


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今天大家的每一个 代表一个饺子

小编今天能不能吃到饺子就看大家的了啊!

给小编点赞的都是真爱啊!么么哒!

最后,祝大家