转载自公众号：航旅纵横
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大家好，我是爱看纪录片的小丑横，最近看了一部大开眼界的纪录片——《亿万富翁们的饕餮盛宴》，揭秘亿万富翁们都是怎么吃的，忍不住要推荐给大家。
纪录片拍摄地选取的是伦敦，因为在伦敦定居的亿万富翁数量比世界上任何其他城市都要多。和我们所有人一样，他们也需要吃饭。
▼昂贵的鱼子酱和 1788 年的稀有白兰地
普通人在超市购买食物，百万富翁们通过米其林指南选择餐厅，而亿万富翁们则通过奢侈食品供应商获取那些稀有的食物。
这是可食用的金银，吃着没有任何味道。
一杯价值 325 磅的 KL 钻石咖啡，这个名字听起来很玛丽苏，其实呢，这个 KL 钻石咖啡就是苏门答腊猫屎咖啡，世界上最贵的猫屎咖啡。
1788 年的白兰地，每杯 5000 磅的酒。
富豪还喜欢在厨师给她做鲑鱼的时候，请人在现场演奏爵士乐。这样鲑鱼的味道会变得更好一些。
4 万英尺高空飞机餐
亿万富翁们想享有独一无二的东西。随着富人越来越富，他们的消费比信仰更重要。
高级私人飞机的需求比以往都要大，厨师丹尼尔为私人飞机提供餐食，让富豪能在 40000 英尺的高空享用米其林星级优质餐。
他说到，商业航空的经济餐是 1 至 2 英镑，头等舱 4 至 10 英镑。而他给富豪提供的餐食是每人 250 至 1000 磅。
丹尼尔能满足富翁们的一切需求，只要他们付钱。
而富翁们不缺钱，他们要的是谈资。他们总希望在宴会上有浮夸的东西，有别人没吃到的食物。
有时候富豪的要求让人惊讶，比如降落在俄罗斯一个小村庄，他们却想要吉百利奶油蛋。但他们现在才要，而俄罗斯没有奶油蛋，但你又不能拒绝。
而飞行中，人们在空中大概失去 50% 对咸味的敏感度，所以我们设计一盘菜时，会用足量的鲜味和重口味。这样在飞机上口感才会好。
不止食物的原料和口感要完美，菜色美观也是关键。
无独有偶，这里提供酸奶的，每一杯酸奶都会记载这是来源于哪个奶场的哪一头奶牛。这些奶牛都有自己的名字和编号······
2.4 万镑的鱼子酱
劳拉是英国最大的鱼子酱进口商，致力于把鱼子酱这一世界上最昂贵的食材推销给各大高级酒店、商场、甚至英国女王。她是和富翁做生意的行家。
这种顶级的白鳇鱼子酱，1.8kg 重在最高级的餐厅里可以卖到 21 万人民币。
究其原因，其实并不是说它比起别的鱼子酱好吃了多少。而是在这罐鱼子酱端上富豪们的餐桌之前所经历的故事。
白鳇通常需要 12 年才能产卵，是漫长的等待使它变得稀有，昂贵。即使如此，也有人愿意为此一掷千金。
品尝鱼子酱的时候也是很讲究的，不能用金勺或者银勺，因为它们会生锈，这样会影响鱼子酱的口感，要用贝壳勺先抹在手背上，然后吸进嘴里。细细品尝，这样才能体验鱼子酱的原汁原味。
至于味道如何，请看这位女士 enjoy 的表情。
1788 年的白兰地
对于上流社会的土豪们来说，好酒自然是不能少的。很多富翁都喜欢搜集珍贵的烈酒，年代越久远就越为珍贵。接下来的这位顶尖食材提供者，是一个爱好收藏古董酒的英国大叔。
他收藏了好多名贵的酒，酒的年纪都是爷爷辈，82 年的拉菲在它们面前都抬不起头。他的每一瓶酒，都有自己的传奇，从贵族到富商，人人都爱他的烈酒。
如果食物背后有意义深远的故事，也能让富豪争相购买。好故事不仅意味着他们在各种上流晚宴上有了吹嘘的资本，还意味着他们精准的投资眼光。
比如一支 1788 年的白兰地，来自于法国大革命的前一年，也是美国宪法颁布的那一年，每杯 5000 镑，这瓶酒如今只够 6 个人喝了。
能喝到这瓶酒不是你有多少钱的问题了，品酒师还会看你是否有资格喝这烈酒....
觉得自己够格喝到最后一杯酒（哦不，是一口酒）的是来自俄罗斯的霸道总裁，房地产大亨。
至于是否值得，这瓶酒背后的故事可以让富豪们心甘情愿的买单，Salvatore 会在富豪们品酒的时候贴心的告诉他们这杯酒的历史，并且把它称之为「杯中的交响乐」。
制作组问房地产大亨列弗，花费 5000 英镑喝一杯酒值得吗？富豪笑容满面：值得啊！虽然他自己也不知道这酒好在哪里。
吧唧了一下味道后，土豪一口闷。
当然，对于一些富豪来说，重要的不是价格，是花钱买东西的感受。
也许这些让普通人望尘莫及，有人会感慨，会羡慕，会妒忌，或者会鄙视。但只要你的生活方式能让你感到快乐，那就是最好的生活。
而食物作为人间烟火的一部分，也只是食物罢了。
这部纪录片共 5 集，单集片长 50 分钟左右。
完整视频链接在这里：http://www.bilibili.com/video/av12350311/#page=1
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