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做饭十年,却仍做不好这道拔丝地瓜

日食记  · 公众号  · 美食  · 2017-09-03 21:00

正文


我公司有孩子的同事,偶尔加班怕没法照顾孩子,就会让孩子也来公司。


我们这儿有网络,又有游戏机,还可以撸撸猫,一般小孩来没有不开心的。但最常来的一个孩子,这回在公司全程黑着脸。我问她怎么了,她一脸老成的说,时间过得太快,心里苦——


其实是暑假结束了。


既然心里苦,那该吃点甜甜的东西,可手边没什么材料。公司里做饭比我好的食堂大叔鄙视我的一笑,说,拔丝地瓜你会做么?



听起来特别接地气的一道菜,但我怂了。以前做过一回,拔不出丝,丢人……


而食堂大叔就是不一样,一眨眼功夫,端到眼前一盘亮晶晶。丝一拔,把我都看呆了,而小姑娘直接就逗乐了,简单到想不到。


好了,今天就教你做食堂大叔版一学就能拔出好看的丝的拔丝地瓜。感觉丝拔得好看,连运气都好起来。新的学期伊始,用一份甜甜蜜蜜的拔丝地瓜来庆祝一切顺利吧。


还有吃完记得好好刷牙,好好学习:)




▲酥饼大人:好好学习才能变得像我一样优秀哦!



食材


地瓜1个 / 白砂糖100g / 食用油 / 熟黑芝麻少许




步骤


1、地瓜洗净去皮滚刀切块备用。



2、起锅烧油,倒入地瓜中小火炸至发黄后捞出备用。




3、锅内倒少许油,放入白糖小火熬至完全化开成黄色糖浆。



4、将炸好的地瓜倒入糖浆中迅速翻炒均匀。


5、装盘前盘子里抹下油,把地瓜倒入,撒上熟黑芝麻。也可以在凉水里过一下,表面的糖更脆。






好好吃饭

好好刷牙

好好学习

:)



吃完甜甜的,准备以甜蜜的心情迎接开学季了。

今天给酥饼送罐头的雪佛兰入门级车型科沃兹,是台特别适合给家庭的车,用它送宝宝上学,或外出秋游,都很合适。


说到宝宝,我有酥饼奶油小刀咖喱四个活宝,也算是很能体会有宝宝的爹妈们的心情了。洗澡被甩一身水也好,剪指甲被挠一脸也好,仍旧是他们吃肉我喝汤,心甘情愿:)毕竟最好的总想留给家人。


10万内的入门级车型中,性价比超高,且非常靠谱。跟拔丝地瓜似的,简单方便接地气,却也很惊喜。


9月1日,在宝宝们入园开学的第一天,科沃兹用镜头记录了他们一个个想不到的第一次。人生太多美好的想不到,科沃兹愿与你一起遇到。


↓↓点击查看,人生中第一次的经历↓↓


看似普通的科沃兹

给你想不到爱上想不到



【抽奖方式】

右下角留言,说一个你童年“简单到想不到”的快乐。

抽3位送233元开学基金。

注1:微信只呈现部分留言,但所有留言后台都能看到

注2:下一期推送结尾将公布得奖人



如果现在的你,有点馋……

酥饼大人十分傲娇的请你点赞



简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)