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所有路过这里的人，人生都发生了微妙的变化。
长达数百公里的沿海地带，
勾勒出闽南文化圈的精美轮廓。
从泉州、厦门到潮汕，
上千年来，这里的人们依海而生，
海浪送来了不可或缺的资源，
也带来了源源不断的客人。
温情静洽的闽南，
仿佛一座海上丝绸之路的静默深港，
接纳了各方来客包容进化的同时，
更用她自身独有的待客智慧和海洋风情，
让所有路过这里的人，
人生都发生了微妙的变化......
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海边的客厅
地标：鼓浪屿 . “秘密花园”
只有1.9平方千米面积的鼓浪屿，
却融洽下大英帝国长老会、
美国归正教会和国际租界时代各异的文化痕迹。
这个只需几个小时就能纵览全境的岛屿，
自古以来就因为地处沿海而承载了四面八方的来客。
而这里的主人，也学会了接纳和相处。
在《传家本事》第二季之“海边的客厅”中，
导演将镜头安放在当地的一家民宿，
记录下鼓浪屿的主人们是如何
在自己海边的客厅中，
静候客人们的翩然而至。
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在鼓浪屿位于古厝遍布的英式教堂，
和错落有致的西洋大理石阶梯之间，
隐藏着一座房龄一百二十余年之久的中式古屋。
这座曾居住过末代皇帝溥仪的英文老师和林语堂等名人的建筑，
如今已成为共享经济浪潮下的民宿租屋。
而作为房屋的主人——
土生土长的鼓浪屿姑娘雷晶晶，
一直把这座铭刻了历史的建筑当成自己和客人的“秘密花园”。
在这座用旧船板做家具，
配上国民时代的老式沙发，
和用鲜花绿草装饰的三层建筑和庭院中，
处处都隐蔽着历史的故事和主人家的待客热情。
而身为民宿的主人，
雷晶晶每次都会到码头去迎接客人，
并在清晨从菜市场买来鼓浪屿最新鲜的螃蟹为住客煮粥。
与此同时，她的父母也会在庭院的一隅，
用吉他在花园中奏响夏威夷情调的乐曲。
傍晚，雷晶晶还会将花园装扮一新
一场简单的party，
却流露出主人用心经营民宿的生活哲学。
在与住客们交杯换盏的往来之中，
主人与宾客的关系更少了一份隔阂，多了一种温情。
而雷晶晶的民宿，
就好像是鼓浪屿的一个微型缩影，
若拥有丰盛物产与丰厚历史底蕴的岛屿是一座花园，
那这些内心安定自足，
愿意打开家门分享自己生活之道的主人，
就是在这座花园中默默耕耘的花匠，
他们将自己既开放又自持的待客之道，
传递给每个路过的客人，
并在他们忙碌的生活中注入了一份鼓浪屿的温恰。
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赤脚的厨师
地标：潮汕 . 流动的桌宴
“办桌”文化是闽南文化圈所独有的一种文化形态，
凡宗亲家庭逢红白事、长辈生日、迁居或游神赛会，
都会邀请亲朋挚友前来“办桌”宴客。
七岁时，90后的郭盛涛跟爷爷参加了人生中第一次“办桌”，
从此，他就与“办桌”结下了不解之缘。
师从潮汕地区的“办桌”名师学艺多年，
郭盛涛从白手起家逐渐成为名誉潮州的“赤脚厨师”。
由于“办桌”需要厨师上门做菜，
所以这些“赤脚厨师”不仅要奔走于地区和村落之间，
还要通晓各地区的饮食习俗与文化特色。
根据“办桌”的主题和食客的需求拟定菜品内容，
既透露出一场宴席的规格与内容，
也促成了厨师与雇主间默契的初步建立，
这是考验一名“办桌”厨师的重要标准。
不论是新派的酒店婚宴、还是传统的民居寿宴，
亦或是一百多围的祠堂大桌，
郭盛涛都能在雇主家旁寻到一片空地，
摆置好灶火厨具之后即可开锅烹调。
灵巧的刀工雕制出精细的“寿”字，
镂空的食材包裹着惊喜的味道。
郭盛涛作为一名“办桌”厨师，
用自己精益求精的厨艺，
创造出沁人心脾的美味，
并通过味蕾的传递让食客在觥筹交错间增进了彼此的情谊。
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在闽南，除了开放共享的民宿待客之道，
与用美食加冕的宗族情感之外，
《传家本事》的纪录片中还记录下了更多闽南文化圈的故事。
既有新加坡夫妇对即将消逝的“南音”的传承，
也有当地在中元鬼节当天动员一万名渔民参与的震撼嘉年华。
这些极具地域文化特色的故事，
交汇在一起，
构成了闽南地区独有的文化传承，
让所有路过于此的人，
都为之触动和向往。
Tips：
由视袭影视出品的《传家本事》第二季第四集《海边的客厅》，今晚20:00央视纪录频道&爱奇艺21:00播出。
