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畸形大草莓是咋回事？是“药打多了”？真相是......

宝鸡市场监管 · 公众号 · 农业 · 2025-02-18 13:00

主要观点总结

文章对草莓的误解进行了解释，介绍了草莓生长过程中的一些特点和现象，并阐述了现代科技如何帮助草莓种植的发展。包括畸形草莓的产生原因、草莓大小变化的原因以及温室技术的作用等。

关键观点总结

关键观点1: 草莓生长特点与误解

文章解释了草莓生长过程中的一些特点，如多倍体现象、开花时授粉不正常导致的畸形草莓等，并对人们的误解如“畸形草莓是药打多了”进行了澄清。

关键观点2: 草莓品种改良与大小变化

文章介绍了科研人员如何通过杂交育种、基因筛选等技术手段培育出大果品种，以及用肥技术和精细化管理的应用，使得草莓大小发生了改变。

关键观点3: 温室技术在草莓种植中的应用

文章强调了温室技术的发展对草莓种植的影响，包括草莓生长的光照和温度的可控性，以及草莓成熟时间的改变。

正文

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当草莓也挺难的，草莓但凡长得不“标准”，妈妈就说是打药打的。就像自己一有个头疼脑热，妈妈就说我是玩手机玩的。畸形草莓真是“药打多了”吗？今天为草莓说点公道话。

咱们人类是二倍体生物，染色体就是两套。但草莓天生就是多倍体，大家吃的栽培草莓是八倍体。如果在开花时授粉不正常，细胞分裂过快，就产生了连体、畸形、空心的现象。有些果肉密度小的品种，在生长过程中就更容易空心。

为什么爸妈小时候地里长的草莓很小，现在超市卖的草莓和鸡蛋差不多大？这得归功于科研人员对品种的改良。

通过杂交育种、基因筛选等技术手段培育出大果品种，再加上成熟的用肥技术和精细化管理，弱小果在生长过程中就会被摘掉，保证营养集中供应，结出的果子就越来越大。

而且，随着温室技术的发展，草莓生长的光照和温度都变得可控。只要温度和光照条件合适，草莓就会开花结果。以前露天种植的草莓，大多在春末夏初成熟，但现在冬天也不缺草莓吃了。

你爱吃什么品种的草莓？评论区见~

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