喝30天豆浆，也抵不过这道菜的营养，夏天更适合！

入夏后，天气越来越热，每天需要开火做饭的厨房重地，越来越挥汗如雨.......

天热，胃口也差。来点开胃的凉拌腐竹，做法方便又免去开火之苦。

黄腐竹常见，不过你吃过 黑豆腐竹 吗？

将黑豆腐竹开水泡发一小时，切段后，加入自己喜欢的配菜，浇上红油辣椒、生抽、葱蒜、花椒粉等， 嫩滑的腐竹入嘴，尽是麻辣鲜香，滑爽过瘾。

红油黄黑腐竹

一盘凉拌腐竹端上桌，其他菜还没怎么动，腐竹就已经被消灭了，要是家里有小孩，尤其会这样。

腐竹也是出了名的低热量，高蛋白食材，好的腐竹蛋白质 高达40%以上 ，绝对是食物中的蛋白质之王。

黑豆腐竹的蛋白质含量是猪肉的3倍 牛奶的12倍

• 不含添加剂

寻找制作工厂花了我们最多的时间，因为需要确定生产的腐竹不含吊白块，不含二氧化硫，不含硼砂，不含腐竹改良剂，不含消泡剂，不含焦亚硫酸钠.......

菜市场买回来的腐竹，10元一包，但添加剂很多

• 非转基因黑豆，通过国际检测
  

豆子首先必须是 非转基因的黑豆 ，来自黑龙江的黑土地，生长周期长，积累了大量的蛋白质和糖分，出浆浓，吃起来 腐竹味超浓 。

好豆子做出的腐竹，还要能通过严格的检测，才能让你放心。

国际标准谱尼检验通过

• 只选头三层腐竹

一锅豆浆，从头到尾要挑十几层腐竹，只有头三层腐竹蛋白质含量能达到40%以上，各类微量元素也几乎仅存于头三层腐竹中。

我们的头层腐竹，蛋白质含量达到 42%-45% ！

• 天然山泉水，好水才能做出好腐竹

腐竹需要用大量的水提供优质豆浆，腐竹生产用的水是 深井过滤后的矿泉水。

天然山泉水，含有多种矿物质。好的水质，再加上不添加任何添加剂在水里。你即将吃到的这层腐竹，真真是放心健康腐竹。

腐竹用的水质比我们平时喝的水好多了！

有朋友告诉我，自从去过腐竹厂后，再也不敢吃腐竹了。

因为制作腐竹的过程中，热气雾气太重，一般工厂都采用开放式的厂房，苍蝇满天飞。户外晾晒腐竹后，豆浆残渣酸败后更会吸引大量苍蝇......

全封闭的车间中生产

制作这款黑腐竹，是在全封闭车间中进行的。 大豆清洗干净后经过8小时脱酸处理，采用三磨三分离技术后，煮浆，捞出，低温烘干。不去户外晾晒，避免招惹苍蝇叮腐竹。

专业烘房，杜绝苍蝇蚊虫

豆渣经过专业的设备处理、净化后，流出的水用于浇灌工厂外围的花卉，环保功课绝不落下！

一个成年人每天至少需要补充65克蛋白质，才能满足身体正常运营。100克头层腐竹，就能补充40克蛋白质！

4斤豆子，才能做一斤腐竹 ，喝一个月的豆浆，也抵不过吃一顿腐竹的营养！

每周吃两、三顿腐竹，补充蛋白质，十分必要。

黑豆腐竹不仅含有黄豆腐竹的营养， 但凡黑色食物，对于肾脏都有不错的好处。

想要自己头发乌发浓密，想要老公精气神好，补肾，是每天的食谱里都应该有的。

常备黑豆腐竹在家， 全家一起吃，全家一起补 。

我们的腐竹太干，比普通腐竹泡发时间长

黑豆腐竹很干，所以泡发时间比普通腐竹更长，将腐竹放入碗中， 倒入开水，找一个小点的碗，将腐竹全部浸没在水里 ，泡一小时，就可以了。