什么是大麻素
大麻素(英语:Cannabinoids),又称花生四烯酸乙醇胺 ,是从印度大麻(Cannabis sativa)里发现的,也自然地存在于动物神经和免疫系统里。大麻素的外延包括结构上与四氢大麻酚(Tetrahydrocannabinol,THC)相关或与大麻素受体(Cannabinoid receptor)结合的一组物质。目前公认的大麻素受体有:CB1、CB2受体,20世纪90年代初分别克隆了体内与之结合的大麻素CB1和CB2受体。含大麻素-四氢大麻酚的大麻吸入人体后会对中枢神经系统产生作用,但也具有抗炎作用。
ω-3脂肪酸可转化成大麻素
一项动物组织新研究揭示可以将ω-3脂肪酸转化为具有抗炎益处的大麻素,同时不会引起精神病学方面的化学级联反应。该研究结果发表在美国国家科学院学报。
美国伊利诺伊大学生物科学和生物化学教授Aditi Das领导该研究,她指出:肉类,蛋类,鱼类和坚果等食物均含有ω-3和ω-6脂肪酸,当身体摄入这些食物时可以将其含有的脂肪酸转化为内源性大麻素,即人体自然产生的大麻素。大麻中的大麻素和体内自然产生的内源性大麻素可以辅助人体的免疫系统,因此大麻素成为开发抗炎治疗药物的发展目标。
大麻素的发现历史
1964年,以色列化学家Raphael Mechoulam率先在大麻中发现和分离化合物THC(四氢大麻酚)。为了测试他是否已经找到产生兴奋的化合物,他将10毫克的纯THC添加到蛋糕中,并在派对上给了他的朋友。从不间断的笑声,嗜睡到谈话,都证实THC是一种能够刺激神经系统的的成分。
直到1992年,研究人员发现体内也可以自然产生内源性大麻素。从那时起,研究人员已经明确了其他几种内源性大麻素,但其全部功能还不清楚。
大麻素可以与体内两种类型的大麻素化合物受体相结合,一种发现于神经系统,另一种发现于免疫系统。
“一些大麻酚类化合物,如THC可以与这些受体相结合,起到抗炎和抗疼痛作用。”Das说道,“我们的团队发现了一种酶促途径,将ω-3衍生的内源性大麻素转化为更有效的抗炎症分子,主要与免疫系统中发现的受体结合。这一发现表明,ω-3脂肪酸可以产生与大麻相同的药用特性,但不具有精神药效。
The paper "Anti-inflammatory omega-3 endocannabinoid epoxides" is available online and from the U. of I. News Bureau.