专栏名称: 鹏城食事
权威、专业的食品和药品安全风险交流平台
目录
相关文章推荐
禽报网  ·  鸡报•2-8\\毛鸡乱,3.0-3.4都有; ... ·  7 小时前  
运维  ·  再见,CDN 巨头:Akamai 宣布 ... ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  鹏城食事

食品安全宣传周主题科普展览来啦!

鹏城食事  · 公众号  ·  · 2018-06-07 17:36

正文


自2011年起,每年的6月都将举行全国食品安全宣传周(China Food Safety Publicity Week),旨在通过搭建多种交流平台,以多种形式、多个角度、多条途径,面向贴近社会公众,有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动。

为了加强深圳市民对食品安全知识的了解,提升公众消费信心,同时,以多种形式响应全国食品安全宣传周的号召,特举办此次食品安全主题科普展览,以提高深圳市民食品安全意识和科学应对风险的能力。


展览时间


6月8日 – 6月15日(为期一周)


展览地点


深圳图书馆(一楼大厅左侧)

深圳市福田区福中一路2001号


主办方


深圳市食品药品监督管理局


承办方


深圳市标准技术研究院

深圳图书馆


展览内容


本期展览分为两大板块,分别为食品安全谣言与误区板块及科普板块,共44个科普主题。有哪些科普内容呢?赶紧先看看!


谣言&误区主题

1. 听说,樱桃含有剧毒“氰苷”,吃5颗就能致命?

2. 听说:用了乙烯利的水果会导致儿童性早熟?

3. 听说:皮皮虾被人为注胶增重?

4. 听说:普洱茶含黄曲霉毒素,喝了会致癌?

5. 听说:榴莲配牛奶/可乐一起吃,会导致咖啡因中毒?

6. 听说:吃了药水浸泡过的荔枝会引发手足口病!

7. 听说:打了激素的鸡长得快,还能长出六只翅膀四条腿!

8. 听说:西瓜很甜是注射了甜味剂?

9. 听说:牛奶中含有酪蛋白,易致癌?

10. 听说:西红柿畸形、空心是打了催熟剂,不能吃

11. 听说:褐壳蛋比白壳蛋更有营养?蛋黄颜色越深,越有营养?

12. 听说:酸奶补钙效果不如牛奶好

13. 听说:螃蟹身上的针眼是商贩给螃蟹打针增重的证据

14. 听说:啤酒+海鲜=痛风

15. 谣言:味精加热后会分解为焦谷氨酸钠,吃了会致癌

16. 谣言:黑米泡水掉色就是染了色的

17. 误区:维生素C补充剂越贵就越好

18. 误区:冰箱是食物的万能“保险柜”

19. 谣言:红心柚子是打了针的

20. 误区:适量饮酒,保护健康

21. 谣言:女性喝豆浆会得乳腺癌

22. 误区:趁热吃、趁热喝,烫烫的才舒服








请到「今天看啥」查看全文