文/金错刀频道 Diik
《极限挑战》第五季已经播完，记得其中有一集的拍摄地点选择了扬州。
扬州可以称得上中国最早的网红城市！古人常借诗句赞美扬州，“烟花三月下扬州”，还有“春分十里扬州路”；“扬州炒饭”几乎是大大小小各种餐馆饭店菜单上的标配；扬州还是“大保健”的鼻祖，“扬州修脚”闻名天下，已经成为足疗、洗浴中心的标配关键词。
刀哥在百度地图上搜索关键词“扬州修脚”，单北京就有超过200个搜索结果，这还不算其它一些包含修脚服务的足疗按摩店。
现在做足疗、修脚的已经有很多是女性了，但是很多年以前，历来都是以男性为主，几乎没有女人去做修脚师，因为在大多数人眼中，给人抠脚丫子这种活儿，低下、丢人。
但有一个女人，在这一行一干就是几十年，干出了名气，也创下了一番事业，堪称行业标杆。
(视频截图）
她叫陆琴，一位很不一般的修脚师，有一件关系全中国每个人的事就是因为她的一句话——火车票实名制，就是她第一个提出并提交全国人民代表大会的。
澡堂子里的女师傅，
干男人都嫌“丢脸”的活儿
陆琴不是扬州人，她生在新疆，在军营里长大。1988年，高中毕业后的陆琴跟随父亲来到了扬州，那一年她16岁。
她的第一份工作，就是在国营浴池当修脚工，一个千百年来只有男人干的工种。
当时陆琴的家人极力反对，觉得一个黄花大闺女去浴池上班不是啥光彩的事，而且还是去给人抠臭脚丫子。
但是陆琴很坚定地选择了这份工作，也因此成为了扬州修脚队伍中第一批女修脚工之一，甚至可以称得上是扬州修脚的第一位女师傅。
修脚这个活看着很low，来头却不小。它是中国的一门传统医术，采用中国传统医术和刀法相结合的疗法治疗，与中医的针灸、按摩并称为中国的“三大国术”，被形象地誉为“肉上雕花”。
扬州修脚并非简单的泡脚、洗脚，师傅还会捏脚、刮脚、治脚疾等，所使用的工具就是一把把形状各异的修脚刀。
而修脚刀，还是扬州著名的“三把刀”之一。
扬州修脚刀，一套共6把，片刀修老皮，锛刀修厚指甲，平口、斜口修刀修薄指甲，嵌指刀修嵌甲和灰指甲，刮刀用来修脚丫。每一种刀还有每一种刀的招式。
为了练好功夫，她每天都要在师傅的严格监督下练习，先上在毛竹筷子上练，竖起一根毛竹筷子，不停地重复刀削筷子的动作，直到刀工越来越细致，削下来的筷子屑越来越薄。
削完筷子又开始削肥皂，比削筷子更难，因为肥皂相比筷子来说，很软。每天练习削肥皂，一练就是十几个小时，直到练得手指发麻，两臂酸胀，有时候，坐在饭桌前，就连饭碗都捧不起来。
削肥皂在《极限挑战》出现
最终经过长期磨练，陆琴不仅掌握了“修、片、剥、挖、捏”等修脚技巧，还跟着师傅学到了脚垫、鸡眼、嵌甲、甲沟炎等数十种足病诊治的真经，半年就“出师”了。
手艺是学好了，尴尬也来了，找不到对象，很多人一听陆琴是修脚的，直接扭头就走。
她的丈夫，当初是对她一见钟情的，但也担心自己的母亲因为老观念而不同意。最后是陆琴给“未来婆婆”治好了困扰多年的脚病之后，对象才敢告诉自己的母亲陆琴的身份，婚事终于没有了阻碍。
她的修脚事业也渐入佳境。
邵逸夫、刘德华、张柏芝…被她圈粉，
老外开年薪百万美金却被拒
陆琴很快干出了名气！
曾有一位美籍华人，在美国每年要花几千美元治脚病，其家人也有同样的困扰。最后还是通过在国内的亲戚知道了陆琴这个人，从美国来到扬州，专门请陆琴给自己和家人治脚病。
香港著名企业家、大慈善家邵逸夫生前曾受灰指甲困扰，最后从众多扬州修脚师傅的简历中看到了陆琴。2000年6月，已经94岁高龄的邵逸夫把陆琴请到了家里，经过陆琴的修治，邵逸夫原本残缺不全的脚趾甲变得和正常人一样。
一下子，陆琴出了名，众多香港名流慕名邀请陆琴去给治脚病，从政界要人董建华到演艺界名流刘德华、郭富城、张柏芝、曾志伟、胡慧中等等，都被陆琴的手艺折服。
（来自新华网江苏频道）
在香港期间，她还对美甲产生了兴趣，经过自己的潜心探索和学习，在2001年的江苏省发型化妆大赛，她以“奥运拥抱北京，北京赢了奥运”为主题的美甲作品获得首次美甲大赛的金奖。
有人为此邀请陆琴去美国做美甲师，年收入在百万美元以上，但她没有去；有不少人请她去国外做私人保健医生，也有人邀请她开办“脚医诊所”，但她说她的修脚刀上打的是“中国・扬州”的烙印。
后来她成为了国家非物质文化遗产的传承人，是中国沐浴行业形象大使，还是全国十届、十一届人大代表……各种荣誉、称号、奖项加在一起超过50多项；在她的顾客中，不乏多位前国家领导人和国际友人。
请她修脚的价格也水涨船高，普通修脚师一次几块钱，她能达到20元，做好一整套可以达到60到100元。再往后自己创业之后，她的价格可以达到600到1000元。
但是她的创业过程却并非那么顺利。
不要高薪去创业，
足疗界的工匠精神
原本的国营浴池后来改制，陆琴成了下岗职工。
虽然下岗，但不等于失业，名声在外，很多浴室请她挂牌，争抢着邀请陆琴加入，一些浴室甚至在未经陆琴同意的情况下就对外宣称请到了陆琴。
有一家浴场，每周只要求陆琴周六周日去两天，一个月给她保底10000元，还车接车送。但她只干了半年就不干了。
但她选择自己创业，因为她明白，这一行就是吃青春饭的，现在一个月能过万元收入，等自己岁数大了呢，肯定就没人愿意用了，并且邵逸夫也曾经建议她自己创业。
开培训学校，堪称修脚界的“黄埔军校”
因为看到陆琴的收入高，所以很多人来找陆琴学手艺，原本很被人看不上的“修脚”一下子成了“香饽饽”。
于是陆琴自己租了一个20平米的小门面，给来自全国各地的学徒授课。
由于第一次自己创业很多事情并不懂，工商部门很快就找上门，因为陆琴没有工商营业执照。
没有办法，陆琴只能自己出去跑手续，大夏天，一个女人自己骑着摩托车到处跑。
最开始走了弯路，陆琴跑教育局拿审批手续，结果跑了几个区的教育局，都不够审批资格。最后有人给她指了路，说应该去职业劳动部门。程序可以跑下来，但又遇到了验资困难，要知道那时候不像现在，各种部门之间互相拉扯，各种手续十分繁复。
眼看着自己一个人连这条路也要走不通的时候，陆琴曾经的一位客人出手帮了她，让她顺利地拿到了审批，“陆琴脚艺培训学校”终于可以放心大胆地干了。
至今，陆琴脚艺学校已经向外输送数万名脚艺师。
个人名气失灵，靠“一把刀”逆袭
到2002年，陆琴也开了一家自己的直营性修脚门店，也标志着扬州修脚刀走向了品牌化运作。
陆琴修脚名声在外，而自己开店却是另外一番景象。因为资金有限，她选了个比较偏僻的巷子里，装修很简单，还特意在店名中用上了自己的名字。
结果，慕名而来的客人们，却越来越少，因为客人们都觉得环境太差了。
生意最差的时候，可能一天只能收入10块钱，就是一个简单的修脚的价格。而店里每天的花销都要五六百元，严重入不敷出。
对比着在洗浴中心工作的情景，慢慢地她终于明白，因为自己的名气所吸引到的都是高消费层次的顾客，他们自然会觉得陆琴的店环境差。
所以后来，陆琴又重新开了一家装修高档的脚艺店。
光有装修档次还不行。修脚界有句流传了多年的行话：“三分手艺，七分刀”，刀具很讲究。而顾客最介意的，其实就是无论给谁修脚都用一套刀具，怕别人有脚气或者其它皮肤病。
（图文无关）
开始的时候，陆琴会说自己的道具都是经过严格消毒的，但客人会马上问：用什么消毒，什么药水，是一客一换吗……总之客人总会有疑虑。
陆琴思来想去，最好的办法就是一人一套刀。如果对于一般的修脚店来说有点难，因为磨好一套刀具，就要花费接近一天的时间。但对于陆琴来说，她有培训学校，学生需要练习的不止是如何修脚，还要练习磨刀，刀具的维护问题，完美解决。
刀具上刻好顾客的名字，这回他们就放心了。
只为顾客舒服，不以刀法论英雄
厨师讲究刀工，修脚师也讲究刀法，没点绝活很难出名。
对于陆琴而言，绝活儿不是问题，平刀、片刀、条刀、刮刀、枪刀，各有各的招，“修、片、剥、挖、捏”也各有诀窍。但是这得益于她多年的经验积累和不断实践，是需要功力的，对于开店而言，不可能要求所有的修脚师都能做到如此水平，根本不现实。
所以陆琴在刀法的使用上也做了重要调整，不以某些高标准的刀法作为衡量员工水平高低的标准，而是以顾客的实际感受为准。
有陆琴脚艺的顾客就这样说：“现在修脚行业很多，但我不认他的技能，我只认他带来的这种感受，我的脚受到舒服就行。”
所以，修脚没有痛苦和恐惧成为陆琴脚艺店的另一个过人之处，也是其连锁店能够迅速在全国范围扩张的重要原因，最辉煌的时候，陆琴脚艺以平均每年10家连锁的速度在发展。
如今，陆琴脚艺包含直营店面和加盟店，在全国早已超过百家。
从业30年，从一个“丢人”的澡堂子修脚女工，到非遗传承人、企业创始人，陆琴靠的不仅仅是自己的名气和曾经因修脚建立的人脉关系，同所有修脚师一样，她也是在用刀刃在脚趾甲上跳舞，在肉上雕花。
只不过她做了别人没有做的事，她是中国首部脚艺专著的作者，开了全国首座足艺学校，制定了首个修脚国标……
同时她也是个思想很开放的人，要让传统技艺更好地传承下去，不是靠收更多学生，而是要考虑如何让传统技艺能够跟得上社会发展的脚步。
人的牙齿出问题，有专门的牙科诊所，那么脚生病了，比如长了鸡眼，得了甲沟炎，会找修脚师来治，那修脚师不就是“脚医”吗？
于是，陆琴专门从国外进口了专门治疗脚病的医疗设备，做了第一个吃螃蟹的人。
她曾在接受媒体采访时说：“今后具有真正修脚技术的技师将向脚医方向发展，我们现在做了第一个吃螃蟹的人，希望未来脚医诊所也能像牙医诊所一样遍地开花！”
参考资料：百度百科
中国江苏网：《陆琴：“脚上雕花”的匠心传承》
陆琴脚艺官网
澎湃新闻：《扬州发布原创微型纪录片：难忘四十年⑮·传承》
©THE END
