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小窍门|剥蒜太麻烦?三秒教程教会你!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-01-10 15:13

正文


有人搞不定做菜

有人不喜欢洗碗

但居然有人讨厌剥蒜?

excuse me?剥出来一个个白白净净多可爱啊,你没找对技巧吧。

学会这几招,让你从此爱上剥蒜,那速度,嗖嗖嗖~


妙招一】:浸泡法

①准备一碗热水

②把蒜放入温水中浸泡一分钟

③即可迅速将蒜皮剥除


【妙招二】:扭动法

①整头蒜剥开

②用双手的拇指和食指按住一瓣蒜,用力往相反方向拧

③即可迅速剥除


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编辑/四夕

内容来源/香哈菜谱APP



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