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个人价值、市场价值、产业价值、文化价值,我们将从这四个维度赋予每个新匠人以“新匠人指数”。
文/百匠君
今年初夏,百匠君来了一趟说走就走的旅行,目的地是北海道。期待明信片里那般大色块的花田,下了飞机直奔富良野。诶,只有田没有花是怎么回事?眼前是一片光秃秃的土地……“离花季还有快一个月,你们来早了。”向导小哥挠着头。
“农民还在忙着春耕呢,得等到他们春耕结束,才有工夫种花”。
敢情这蜚声全球的北海道花田只是当地农民们种着玩儿的副业啊。
“北海道农民挺懂生活的嘛”,望“泥”兴叹的我有点酸溜溜。
“在日本当个农民还是很幸福的,有农协帮着张罗各种事儿,不必太担心农产品的销路,只要安安心心把地种好。”
原来在日本,有一类地方组织类似于农业协会、地区商会,一个村,或者是一个县,把农户们的产品组织到一起,到各地去推广,推介给大公司,同时也打出地区物产的品牌。原本零零散散的农户,找到了销路,也共享了品牌。
比如整个北海道是日本著名的农业区,以土地肥沃、物产丰富而闻名,有我们耳熟能详的夕张蜜瓜、毛蟹、北海道牛肉。“道产”在日本就是高级食材的象征,有了这个品牌,北海道的农副产品根本不愁卖。在东京等大城市,还有专门的“道产”专卖店。
这倒是让我想到了我们的新匠人。
在我们招募和走访的过程中,发现很多人埋首于产品研发环节,或者他们只重专业领域的交流,简直是蒙着头干活。这就像北海道各地有不同的物产,同一地区又有不同的农场和农户,可能每家的产品都不错,但单打独斗都难成气候。
必须有一股力量把大家集中到一起,获得资源和效率最大化,同时彼此交流合作,互利共荣。
今年四月,百匠大集举办了第一次匠人养成营。
这也是百匠大集上线以来新匠人们在线下的第一次大规模聚会。“终于找到了组织”,好多新匠人都激动不已。
虽然大家来自于各行各业,你做菜刀我做皮鞋隔行如隔山,但交流起来会发现各自在行进过程中的感触和遇到的困难竟如此相近,“同是天涯新匠人,相逢何必曾相识”。养成营结束之后,我们在7个地区建立了社群,方便新匠人们在线上线下的交流。
李美意是一位来自上海的新匠人,经营着一份天然护肤品研发与私人定制的事业。在医学家庭长大,从小喜欢照着医书捣鼓花花草草,在毕业后从事第一份工作的时候就进入了国际知名化妆品连锁集团,一步一步升至中国区核心高管。
她积累了上万种护肤品原料的特性原理,以及各种护肤品配方和研发方法。
作为小圈子里的“护肤达人”,经常有朋友向李美意请教护肤知识,李美意怀着分享兴趣爱好和品质生活的心态,亲手制作一些无添加护肤品分享给身边人。
朋友们热烈的好评激励了李美意,干脆在从全球500强外企离职后开了一家工作室,专门为客户定制无添加护肤品。
一罐面膜要600元,一块洗脸皂要300元。初识李美意,百匠君看到她使用极简朴素的环保包装,对产品的性价比充满了疑惑。直到今年五月,李美意主办了第一次的上海新匠人线下班会,百匠君和其他上海地区的新匠人一起来到了李美意的工作室。
准确地说,那简直是个实验室。
各种高科技的精密实验设备齐全,原材料分门别类严格按各自的特性存放。由于所有的护肤品都不添加防腐剂,所以实验室严格使用专业消毒设备把控消毒程序,存放的原料都极为少量,除了自种原料以外,有些原材料只有当客人有定制需要的时候才专门从各国最佳产地采购。