酷热的天气，你需要一杯解渴的曼彻斯特的奶油

 宝汀顿啤酒 

从1778年起在曼彻斯特啤酒作坊酿造

其淡淡的金黄色酒体伴随着清爽的口感

乳白色弥尔不散的泡沫

使之享誉世界并成为英国销量最高的啤酒

醒目的黄色包装是它的特点

而这款酒还有一个特别之处是

它的口感像桶装生啤一般

柔软润泽

把酒刚倒入酒杯中时

先呈现出云雾状

等云雾渐渐散开澄清，现出啤酒淡金黄的本色

表面覆盖厚厚一层乳白色泡沫

宝汀顿啤酒是英式淡色爱尔啤酒的典型代表，这个风格的啤酒一般啤酒花味道比较浓，麦汁浓度不高，酒体呈琥珀色，深度可以从红色一直延伸到棕色，而且不同类型的英式淡色爱尔啤酒都有着自己的特点，比如水果味、坚果味、奶油香气等等，是一种非常容易上口的啤酒类型，这也是宝汀顿啤酒经久不衰的一大原因。

 宝汀顿的冷知识 

喝完一听宝汀顿时轻轻的摇晃，你会发现罐子里有一个塑料的球体。不要害怕，这是一个名为 Widget 专利的生啤装置，有了它就相当于啤酒罐内置了一个小氮气室浮动气泵系统。开罐的一瞬间将氮气与二氧化碳混合，从而得到细腻的泡沫，也就是我们说的曼彻斯特的奶油。

 宝汀顿的冷知识 2 

宝汀顿罐子上的小蜜蜂也是曼彻斯特城市标志，一位德国建筑师当年在看到磨坊、工厂比比皆是的曼彻斯特时，把这座城市形容是“到处都在忙的蜂巢”。

1842年，这只小黄蜂的形象正式被纳入曼彻斯特的市徽中。

如今，这只小蜜蜂的形象，在曼彻斯特随处可见，它甚至曾经出现在曼联与曼城足球队的球衣上。