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中医叫它“夫妻菜”，不仅女人吃了好，男人更要吃！不过好多人受不了它的怪味…

19楼 · 公众号 · 社会 · 2017-06-20 20:34

正文

来源：健康时报（jksb2013）

近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的药用价值，既适合男人吃，又适合女性吃，所以被医生们称之为“夫妻菜”。

1. 男人吃芹菜——防止脱发

2. 女人吃芹菜——减肥通便

研究人员发现，芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的物质，有助减肥。再加上其富含粗纤维，可刺激胃肠蠕动，促进排便，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，增强减肥效果，且缓解便秘。

3. 男人吃芹菜——清热生津

芹菜味甘苦而性凉，故有清热解毒生津之功，可明显缓解气候干燥、上火等引起的口干舌燥，气喘心烦、头痛、食欲不振等不适，而且可辅治热病烦渴、小便涩痛、疔疮肿毒以及醉酒等病证。

4. 女人吃芹菜——凉血止血

5. 男人吃芹菜——平肝降压

明《本草推陈》载芹菜治疗“肝阳头昏，面红耳赤，头重脚轻，步行飘摇”，所描述的应属当今高血压之症状。实验研究也证明，芹菜的粗提取物对兔犬静注、血管灌注、主动脉灌注后均有明显的降压、扩张和软化血管、对抗升压反应等效应，故常食可降压并预防动脉硬化，且降压效果温和而稳定。

6. 女人吃芹菜——镇静助眠

科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分，对动物有明显的镇静和安定作用，有利于安神除烦。其所含的芹菜甙或芹菜素也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用，所以失眠患者宜食之。取芹菜100克，酸枣仁10克，每日煎服可应对失眠症。

7. 男人吃芹菜——抗癌防癌

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