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10个女孩9个爱,“黑化”的白色恋人简直好吃炸了!

粤港澳生活指南  · 公众号  ·  · 2019-12-16 21:47

正文


可能日子过得太滋润吧,就总想找点刺激的。


小萝妹我将搜罗来的这黑黝黝的小方块块往办公室桌上一搁,大家伙好奇心爆棚,齐刷刷全围了上来,但就愣是不敢下口!



煤炭?巧克力?臭豆腐?


作为黑暗料理的制作者,小萝妹什么没见过,什么没吃过,来来来,让我先给大家试个毒


 


刚拆开袋这扑鼻而来的是…奶香?“咔呲”一口下去,炒鸡酥酥脆脆的,是饼干?等等,中间还有…夹心巧克力!



激动地心,颤抖的手,才刚吃完第一口,简直就要惊艳掉了下巴!这块黑色曲奇,看似外表粗糙黝黑,实际一入口,就会让人忍不住的大呼太丝滑了,又酥又香醇,入口即化!



01


『 精选优质食材,告别“土味养生”





看外形是不是很像日本必买伴手礼“白色恋人”?


白色恋人的外层饼干,只用小麦粉、鸡蛋、黄油做成,内馅还是白巧克力,吃起来很甜,热量高,不健康。


△优质食材


而这款小饼干,特地加入了3种天然又养生食材:黑芝麻、红枣、黑枸杞,再加上黑巧内馅,口感堪称绝妙,甚至超越每年热销2亿片的“白色恋人”连吃几块都不会腻!


02


『 叫板白色恋人,究竟有多好吃?



别看它其貌不扬,黑黝黝的外表,根本藏不住细腻丝滑的内心!



纤薄又松酥的黑色曲奇,眼看快要溢出来的黑巧夹心。


一口咬下,“咔嚓”~轻响,浓郁黑芝麻香气,瞬间弥漫了整个口腔,与巧克力的丝滑香甜融合得恰到好处,伴着绵绵奶香气缠绵回荡





细细咀嚼品味,口感松脆极了!吃着沙沙酥脆却不掉渣,黑芝麻的香浓裹挟着红枣的清,黑巧的甘、黑枸杞的清新…让人忍不住一口接一口,层次丰富而又平衡



轻抿一口超细微的饼干颗粒即刻酥化,满口醇香甜美第一次吃就被苏到,幸福的合不拢嘴。


03


『 研发730天的完美呈现



一般的夹心饼干边缘松软而易碎,这款曲奇就完全不同



制饼师傅为了让饼干酥松不散,口感细腻,要经过反复研磨、搅拌、过滤、干燥、分筛等处理,最大保留原料中的营养成分,吃到嘴里没有任何粗糙感入口即溶。



再将新西兰黄油自然软化后,打发至酥松而不散,脆而不硬,再依次倒入乳糖,磨好的芝麻粉红枣粉黑枸杞粉鲜鸡蛋,搅拌后入模烘烤。



保证饼干不易碎,采用了白色恋人制作技巧——巧克力大于饼干



细心挤压上浓浓黑巧克力,两片饼干一粘一合,让巧克力稍稍溢出曲奇边缘,就能将饼干稳稳黏在一起了,一枚酥脆夹心小饼干就喷喷香完成了!





每一块小方都有独立小包装,外有清新风格的纸盒设计,方便携带,更干净卫生,早餐来一块,配上一口热乎乎的牛奶,马上就被俘获


更丨多丨零丨食丨推丨荐

乌发明目桑葚糕


酸酸甜甜山楂糕


香脆芝麻饼




▽逛逛小店吧~