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首先回应一下昨日山东烟台地区嘎啦几毛钱事件,其实烟台产区种植嘎啦面积较小,主要用来晚熟富士苹果授粉之用。由于近期烟台产区冷库苹果大抛售,而且此次几毛钱嘎啦本身未脱袋上色,大家对于嘎啦价格预期不高,导致一部分果农直接卖果汁,所以出现了山东烟台嘎啦卖五六毛钱的事......
当然低价的不止是烟台地区,陕西产区上周4元/斤---4.5元/斤的嘎啦本周开始叶跌至四块钱以下了。截止目前一般货源价格集中在1.5元/斤--2.5元/斤收购,优质产区价格在3.5元/斤左右。
比如陕西合阳县
70#起步3.5-3.8元/斤;
白水
纸袋嘎啦好货70#起步3.5-3.8元/斤,一般货主流报价3.0-3.3元/斤;
蒲城
70#起步3.4-3.6元/斤;
铜川耀州区 70#以上
嘎啦主流价格3.4-3.8元/斤。
山西临猗
65#起步报价2.5-2.8元/斤。
其实我国早熟苹果主产区集中在陕西、山西,云南地区,其他区域种植量体较少。这也导致年年收购早熟的客商集中在这些地方收购。
每年的嘎啦,陕西产区像富平,合阳总是抢先上市,占据嘎啦苹果上市的有利时机。而经过半个月,一方面其他地区嘎啦也开始大量上市导致嘎啦苹果供大于求,另一方面咸阳平原地区的嘎啦本身质量不及陕北产区。再加上8月初的高温天气,以至于收购从前面的分级分价变成青红不分直接统货收购。价格下滑也是正常市场行为。
当然近期山东烟台产区库存苹果的跌价不容忽视,库存苹果从去年入库一直阴跌,直到今日,冷库里面还有70多万吨的去年库存苹果。虽然看起来量体并不大,但足够影响到今年山东红将军以及10月上市的晚熟富士的定价权。我们都知道,晚熟富士苹果定价客商一方面参考早熟苹果中后期价格行情一方面参考去年库存苹果后期出库行情。
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