专栏名称: 家庭用药杂志
《家庭用药》是一本由中国科学院上海药物研究所和上海市药理学会主办的医药健康类科普杂志,创刊于2001年,以求医问药、防病治病、保健养生为主要内容,为读者提供丰富信息和权威指导!
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酸涩果药——乌梅

家庭用药杂志  · 公众号  · 药品  · 2019-07-15 13:00

正文



白晓菊     国家药典委员会


  乌梅是蔷薇科樱属植物,别名有酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅 、梅实、熏梅、橘梅肉。与樱桃、李、杏、桃等是同科同属不同种的“堂姐妹”。主要产于浙江、江苏、四川、福建、广东等地。以浙江、福建产最为有名。尤以浙江产的乌梅肉厚色黑,质量最佳。

  梅分为果梅与花梅两大类。果梅的花大多为单瓣,花后结果,一般在 6月“黄梅”时节成熟。按照果实采收时的颜色不同,又可分为青梅、白梅、花梅几种类型。《本草纲目》云:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅;青者盐腌曝干为白梅。”通常药用的乌梅是由未成熟的青梅经熏制而成。采收时间为1112月间。



药用功效

  乌梅作为药用,酸性较强,对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等多种细菌均有抑制作用,对癣菌、小芽孢菌真菌也有抑制作用。动物实验证明,乌梅尚有抗过敏作用,对胆囊亦有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。

  对于乌梅的药用,在我国古籍中多有记载,如《神农本草经》载:“主下气,除热烦满,安心、肢体痛、偏枯不仁、死肌,去青黑痣、胬肉。”《本草纲目》载:“敛肺涩肠,治咳,泻痢,反胃噎嗝,蛔厥吐利,消肿,涌痰,杀虫,解鱼毒、马汗毒、硫磺毒。”

  乌梅酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢,肠道、胆道蛔虫及消化不良等症。外用对恶疮溃疡、牛皮癣、鸡眼、疣赘、筋骨疼痛等有一定疗效。常用的用法用量:内服,煎汤,612克 ;或入丸、散。?外用,煅研干撒或调敷。禁忌:表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。本品不宜多食。


常用验方


  1.治疗蛔虫病:乌梅若干,去核捣烂。每服69克。一日2次。

  乌梅10枚,川椒6克,生姜3片,加水煎,分2次空腹服。每日1剂,连服23日。

  2.治疗钩虫病 :取乌梅1.53 克,加水500毫升,煎成120毫升,早晨空腹1次服完 ;二煎在午餐前1次服下。??或用乌梅去核,文火焙干研末,水泛为丸,每服36克,一日3次,食前服。本方具有燥湿杀虫的作用。

  3.治疗骨刺哽喉:乌梅1枚,白糖适量。用乌梅蘸白糖,放口中含化。

  4.治疗饮食积滞:乌梅2枚,萝卜250克(切片),加水1 500毫升煮至700毫升,加少许盐调味,去渣饮用。具有理中行气,消积化滞,清热消痰的作用。也可治胸闷烧心,腹胀胁痛等症。

  5.治疗暑天心烦口渴:先将乌梅泡发,加入冰糖、桂花、蜂蜜和水一起煮,冰镇后即成酸梅汤。酸梅汤生津止渴、除烦安神、敛肺止咳,可治暑天心烦口渴,或高温失水过多以及久泄久泻,肺虚久咳不止。

  6.治疗牙痛:乌梅炒黑涂痛处,或在牙痛一侧脸颊上贴上乌梅肉。本方杀虫、止痒、止痛。

  7.治疗晕车、晕船:把乌梅放于肚脐上或含在口中。

  8.治疗小儿遗尿:乌梅6克,蚕蛹10只,大枣10枚,白糖50克,水煎服。每日1剂,连用10天。本方具有收敛止遗的作用。


编辑:林祎雯



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