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最近,跟着“95后”表妹学到了一个新词——
“无法无甜”
。
年轻人好像已经被各种高糖的东西俘获了。
朋友请客离不开珍珠奶茶,窝在家里手捧“肥宅快乐水”,逛街打卡网红甜点店。
甜甜的东西真的太有诱惑力了!
人对甜味生来就有追求的本能,甜味能刺激口腔味觉,激活大脑的奖赏系统,释放多巴胺,产生巨大的愉悦感。
但是,越甜也就越上瘾。
当身体对甜食出现了渴望和成瘾效应,就会对甜食的渴望越来越强烈。
从这个角度上说,糖和鸦片、内啡肽一样,都会让人发狂。
“水满则溢,月满则亏。”
过分迷恋某样东西总是不太好,对容易上瘾的东西也一定要提高警惕。糖也是一样。
世界卫生组织曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:
糖的危害,甚于吸烟。
美国权威专家在《自然》杂志上公开提出:
糖就像烟草和酒精一样,是一种有潜在危害且容易上瘾的物质,摄入多了如同慢性自杀。
近日,国际顶级医学期刊《Circulation》更是发布了一项重磅研究成果。
一项针对11.8万名美国人的34年随访研究显示,
饮用含糖饮料越多,早死的风险就越大。
其中女性的几率更是可高达63%,男性则高达29%。
而另一项最新发表在美国《科学》周刊的研究发现,富含果糖的玉米糖浆会直接促进肿瘤的生长。
而玉米糖浆正是可乐等含糖饮料中的主要成分之一。
这意味着,如果肠道在不知不觉中癌变,而人喝了可乐等含糖饮料,等于在间接“喂食”癌细胞,癌细胞将长得更快!
从1980年开始,世界各国的肥胖率,几乎无一例外都在上升。
如果仅仅是超重和肥胖,并不算一件多可怕的事,
可怕的是它对我们身体内部的器官、脏器造成极大的危害!
对孩子而言,过度吃甜食导致越来越多的孩子得了脂肪肝!
5岁小女孩吃糖太多,近视达300度;
3岁孩子得了糖尿病;
14岁的孩子爱喝饮料,引发脑梗;
16岁少女吃糖太多,得了妇科病;
18岁女孩查出肾结石。
11岁男孩狂喝碳酸饮料,患上罕见皮肤病----黑色棘皮症。
吃糖过多,就是这么可怕!
由此可见,含糖饮料的危害,远超你的想象!
根据《中国居民膳食指南(2016)》的建议,每天添加糖摄入量不应超过50g,最好控制在25g 以下,要警惕白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等添加糖。
你知道吗?
面包、奶茶、可乐这些高糖食品,纵然香甜爽口,但给肠胃带来了很重的负担。
这是一组国外实验的图片:
一杯无糖奶茶下肚,相当于分别吃了:
6杯黄瓜,3碗半米饭,3颗半鸡蛋,2大块牛肉,1.5盘小龙虾,2个炸鸡腿,1个半蛋筒,1桶方便面,4瓶半益生菌...
b站上,好奇心重的博主做了实验:将奶茶和可乐在锅中煮干,来测验水分蒸发后的剩余糖量,结果惊人。
一杯奶茶能熬出一盘底的焦糖,一瓶两升的可乐熬出170克糖!
红酒杯和锅底铺满了粘稠的糖汁,想想喝下一瓶肥宅快乐水,就相当于吃掉了一大汤匙的糖,嗓子都齁得慌!
其实,除了肉眼可见的高甜度软饮,糖还隐藏在很多咸味食品中:
一份鸡肉饭里面有12.5勺糖,一小盒黄豆罐头有6勺糖,甚至早餐吃的麦片里也有3勺糖。
从食品成分表中认出白砂糖、红糖等明显的糖物质不难,但很多含糖物质,被包装成专业的术语和华丽的词汇,难以识别。
商家也开始营销出“高纤维”“低脂”等概念,去迎合消费者想要少糖健康的想法。
有些人开始吃“高纤维”饼干,喝“100%”果蔬汁,买“无糖”的饮料...
看似在远离糖,但其实只是换成了代糖,隐身在诱人的包装袋中。
那到底该怎么控制孩子吃糖呢?