冰淇淋真好吃，感谢冰箱——等等，明明是冰淇淋出现得更早啊！

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炎热的夏天，你可能会热得吃不下饭，但没有人会拒绝一支冰淇淋。色泽可人、口感细腻、凉中带甜……冰淇淋可真好吃！感谢冰箱！等等，冰淇淋可比冰箱出现得早多了，到底该感谢谁呢？

“仙气缭绕” | Flickr

氮气冰淇林利用液氮沸点极低的特点，在短时间内迅速将食材冷冻。这样制作出来的冰淇淋冰晶的颗粒小，而且冰淇淋里空气的含量也要比传统做法的冰淇淋要少得多。

“冰淇淋馅”的夹心饼干 | Pinterest

冰淇淋三明治就像“冰淇淋馅”的夹心饼干，而且口味甚至比饼干更丰富，比如Coolhaus的冰淇淋三明治就推出了越南咖啡、北京烤鸭和古巴雪茄味，简直是对味蕾的挑战！

连桶都这么好看 | Pinterest

把圣代装在一个充满艺术气息的小铁桶里，再配上根汁汽水、烤棉花糖、樱桃和迷你樱桃蛋白甜饼。欲罢不能。

想在哪儿吃就在哪儿吃 | Pinterest

想象一下，捧在手里的一颗小球，一口咬下去，外面是酥脆的外壳，里面是甜甜的冰淇淋！这种冰淇淋名叫“Wikipearl”，它不需要放在任何容器里，是完全独立的，身如珍珠般圆润，小巧又讨喜。其外壳由钙离子固定在一起，可以保持8小时不融化，还可以加入巧克力和坚果。

图 | PC

如果你想度过一个独特又“高科技的”夏天，那来一支3D打印冰淇淋是再好不过的选择了。来自于麻省理工学院的三名学生就发明出了这样一个机器来满足你的味蕾。