葡萄干用它泡一泡，堪比冬虫夏草！太神奇了，你也试试

葡萄干是一种很普遍的食物，它不像生葡萄有季节性，且价格非常便宜，一年到头都可以购买到。但您可别小瞧了这小小的一颗，用好了效果堪比冬虫夏草！

相信大家都听说过很多吃葡萄干的好处。但是，有一种方法可以使这些好处倍增，那就是用醋来腌渍葡萄干。

葡萄干与醋配合之后，葡萄干将变成酸性，使 花青素 更趋安定，并更高效的发挥出 花青素 的效果。具体怎么做让我们接着往下看。

将葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面，这种做法可以获得比较高的疗效。

材料：

葡萄干一杯（十天份），醋（天然酿造醋）一小瓶。一个能够密封的容器。

1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。

2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。

3、只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来；时间越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足够了。

将葡萄干泡在水里，通过减少糖分可以净化你的肝脏。葡萄干水最神奇的地方在于，它可以让肝脏更健康，通过其特定的在肝脏的生化反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素。

葡萄干水是一种天然的抗氧化来源，不仅能排毒，还有足够的能力减少体内毒素的累积，喝上一周会有一个更加健康的肝脏。

材料：

400毫升左右的水，150克左右的葡萄干（最好是选择深颜色的葡萄干，不要太硬也不要太软，硬度适中就好，在用之前将它们清洗干净）。

1、先将水煮开，再放入葡萄干，一起煮20分钟左右，然后关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜。

2、第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了。

为什么小小一颗葡萄干，看上去那么不起眼，但是却对我们的健康很有帮助？这个和它的做法及成分有关。

1、抗衰老效果首屈一指

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象，并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。

2、有效防止细胞癌变

据《青岛晚报》报道： 近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

3、帮助胃肠道消化、排毒养颜