专栏名称: 香哈菜谱
香哈菜谱官方订阅号,手把手教你从0开始学做菜。专业大厨教你学做菜,营养师给你健康预警!美食家带你吃遍山珍海味,哈友们分享自制美食!香哈菜谱,让做菜更简单!
目录
相关文章推荐
润农畜牧报价  ·  2025年2月5日 ... ·  昨天  
Foodaily每日食品  ·  趣多多变方了?亿滋经典大单品再推“王炸” ·  3 天前  
同心大城小事网络科技  ·  【推荐】寻“味”中国年|韦州馃子,那一口暖心 ... ·  4 天前  
51好读  ›  专栏  ›  香哈菜谱

西红柿别再炒鸡蛋了,和它炒鲜美多汁比肉香,越吃越上瘾!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2018-03-07 15:00

正文



这几天天气干燥,总想吃点水嫩多汁的下饭菜,这不昨天顺道买了几个西红柿,水灵灵的太诱人。回家打开冰箱还有一个西葫芦没吃完,于是就有了今天这道西红柿炒西葫芦片,双西结合,鲜美多汁比肉都香,让你越吃越上瘾。


西红柿炒西葫芦片



配料:
西葫芦1个、西红柿2个、葱适量、食用油适量、盐适量、蒜3瓣、白糖1小勺

烹饪步骤:
1.准备食材,西葫芦1个,西红柿2个,葱,蒜。



2.西葫芦去籽切片,西红柿切块。要是不见嫩的西葫芦就不用去籽。



3.起油锅,下葱,蒜煸香



4.倒入西葫芦片略微翻炒



5.紧接着倒入西红柿快,翻炒至西葫芦变软西红柿出汤汁



6.这时加入适量的盐和小勺糖提味。翻炒均匀即可出锅。



7.装盘



菜谱小贴士: 如果是比较嫩的西葫芦就不需要去籽



点击下方图片,领取1699元相应福利








请到「今天看啥」查看全文