在欧美国家早已成为常识？！能让头脑变聪明的间餐方法究竟如何？！
在奥林匹克之类的网球公开赛上，经常能够看到选手在比赛中途休息时认真的吃香蕉的场景，你知道他们为什么这样做吗？
其实这并不是因为他们运动量大导致肚子饿了，而是因为香蕉不仅有可转化为能量的果糖还富含钾和镁等微量元素，在这种情况下补给能够帮助持续集中注意力，减少自身失误。在网球赛规则中对每一局比赛吃一支香蕉的做法是国际惯例所认可的。
这在运动医学界也早已成为常识。研究表明导致失误的原因不仅是肉体疲劳，更重要是因为脑部疲劳。高尔夫球选手也会在比赛中补充间餐。
在美国，将能够提高记忆力与专注力、被称为Brain Food（健脑食品）的食物作为间餐来食用已经形成一种风尚。
事实上，为了提高公司整体业绩，很多世界知名大型企业的管理层也将这种间餐方法引进公司推行。在德国，以提高学习效率为目的的Studentenfutter（学生点心）也非常有名。至今为止我们在肚子饿的时候无意识吃着的“正餐之间的间餐”，其实也大有可为。
如果选对了吃的食物与时机，将对提升记忆力与延续专注力有惊人的效果。
请务必继续读下去，新间餐方法与其发挥出的效果在考前复习期间是非常有实践价值的！唤醒你的大脑，继续前行吧！
居然能够提升专注力和记忆力？你的体内在悄悄发生什么变化？
长时间打游戏、学习、手机聊天、运动之后,是否经常会感觉到有疲劳感？
其实这并不是肉体的疲劳，而是脑部疲劳给你带来的感受。
大脑重量约1400g，仅占人体体重的2%左右，但其消耗的能量却占人体全部耗能的20%。
有人就会想了：咦？！大脑耗能这么大的话，那我经常用脑是不是有利于减肥啊？
科学研究表明，脑部仅维持生存就需要消耗占人体耗能20%的巨大能量，就算在不用脑的情况下，人体生存所需的肌肉和脏器等所有器官也是在大脑的管理下运行的，即使是在睡觉时，大脑还是在消耗能量的。
脑部的能量源是糖分（葡萄糖），你明白为什么累的时候总想吃甜的了吧。
脑部能量的糖分跟我们的血糖值有着非常密切的关系。
大家都有过饭后不久感觉睡意袭来的经验吧？或者在肚子饿的时候感觉到情绪焦躁、困顿。这是你体内血糖值过高或过低时产生的正常生理现象。
通过这张图（血糖升降曲线）来进行简单的说明，就是当你饥饿或饱腹状态下都会导致注意力不集中、记忆力低下的情况。
也就是说，为了保持注意力集中、提升记忆力，我们可以对间餐的摄取方法下功夫，让血糖值维持在既不过高也不过低的状态。所以并不是所有的食品都适合作为智慧间餐来食用的，比如面包、蛋糕、面类、饼干、含砂糖较多的甜食、甘甜的果汁等等，这些糖分过多的食品会让你的血糖值瞬间飙升。
能够维持血糖值稳定的食物如之前说过的香蕉、健脑食物、学生点心等，都属于【低升糖（低GI）食品】。比较有代表性的还有大豆。
作为智慧间餐的食物，糖分较少、蛋白质和膳食纤维较高的食物更为有效。
正餐与正餐之间、下午三点或夜宵时、感觉到轻微饥饿感的时候，推荐食用大豆制品，水果干、坚果类，香蕉等食物。
如果身边没有不使用面粉（小麦粉）制作的【低GI食品】的话，大豆与坚果、水果制作而成的维维嚼益嚼SOYJOY是比较方便又能轻松食用的【低GI食品】哦。
在某师范大学进行的调查显示有7成以上学生都感觉到餐后有注意力不集中和记忆力低下的情况。通过间餐或宵夜时使用嚼益嚼智慧间餐方法进行实践后，97%以上的体验者都感到智慧间餐方法对自己的学习很有帮助。
另外，为了延长集中注意力的时间，必须要让大脑进行休息。有一种比睡眠更有效的意识冥想法正在全美广泛流行。
闭上眼睛深呼吸，感受着空气从呼吸道流到肺部，这个过程重复5分钟，在此期间不要想其他任何事情，有点类似于太极拳的呼吸方式。这样的话紧张感和疲劳感被一扫而空，大脑可以得到休息。请务必尝试养成能让大脑进行休息的习惯哦！
【低GI食品】还能对减肥和疫病预防有帮助？新常识究竟是怎么一回事？！
现代人更容易患糖尿病也有一定原因是受到祖先生活环境的影响。
现如今廉价的小麦和大米都因其丰富的糖分可以作为生存所需的能量源，曾被视作最好的食物。在衣食无忧的现代却被视为减肥和生活习惯病的大敌，这在某种程度上也证明如今是一个饱食的时代。
使用小麦粉和大米制作的碳水化合物食品如面条类、面包、米饭、饼干等被称作【高升糖（高GI）食品】，会导致血糖的急速上升。
当血糖值急速上升时人体就会大量分泌能够迅速降糖的激素——胰岛素，然后血糖值又会因胰岛素的强效作用迅速下降。
这时人就会在刚吃过饭的情况下又感觉到饥饿，并无意中摄取间餐。从而导致体内血糖值的反复升降（血糖曲线），这往往是造成肥胖的元凶，后果若只是肥胖的话也就罢了，这种血糖值反复急速的升降（血糖曲线）会伤害到血管、促使血管老化。
最新医学研究表明，这种血管老化对心脏会造成心肌梗塞、对脑部会造成脑梗塞，另外也会提高糖尿病、癌症、老年痴呆的发病风险。
在医学还未发达的时代，中国的祖先就已经习惯于在餐前食用瓜子、大豆、坚果类的食物，正餐也从蔬菜或薯类食物等冷菜开始食用，事实上这些食物正是我们所说的不易导致血糖值迅猛上升的【低GI食品】，而这种饮食习惯也是符合现代医学推荐的健康饮食习惯。
我们需要重新学习祖先们的智慧呢！
餐前30分钟食用以大豆为代表的低GI食品，先暂时抑制空腹感，这样可以帮助减少正餐时的热量摄入，有效的帮助减肥。而且还可以有效的帮助控制血糖值的平稳，对于促进健康、预防疾病都有益处，更何况养成低GI食品的间餐习惯还对学习工作中集中注意力有奇效，真是好处多多！
低GI食品真可谓是智慧间餐法的真髓啊！还有什么理由不尝试一下呢！
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