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微课程 | 食品安全控制相关预防性控制表格模板

食品580  · 公众号  · 食品安全  · 2017-05-03 17:43

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©文丨 580整理

在食品人的日常工作中,经常需要制作安全控制相关的预防性控制表格,那这些表格应该怎样制作填写,有没有规范的模板可供参考?


本季食品580微课程《食品安全控制相关预防性控制表格模板 》,将向大家介绍相关内容。视频中将具体讲解以下相关表格,为大家提供表格模板,并对其中的重点进行讲解:


  • 产品描述

  • 生产流程图

  • 危害分析

  • 过程控制

  • 过敏原控制

  • 卫生控制

  • 供应链管理



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