好物 | 清新不醉人的果酒，戳中水果爱好者的心尖尖

很多女孩子都很爱一口酸酸甜甜加微醺的感觉，喜欢喝酒、喜欢桃子味、喜欢芒果味、喜欢柚子味…… 有点点怕酒味但又有点想喝小酒的姑娘，一定会爱上梅乃宿果酒。

图片来自厨友@黄花

梅乃宿是一家有着120多年历史的酒造株式会社，在1996年之前主要是制作吟酿酒（高等级的日本清酒）的，还拿过日本全国新酒鉴赏会的金奖。 出品的果酒采用梅乃宿为之骄傲的清酒作原料，酒精度数低，工艺更复杂，成品的口感也更丰富。

梅乃宿酒厂专注生产带果香的日式水果酒，已经有十个年头， 利用小藏手工酿酒，很好的保留酒的醇香芳醇，销量在日本当地名列前茅。

-- 白桃果酒 --

满满桃子香，少女感十足

这瓶白桃果酒是将来自“水果之乡”和 歌山的白桃去皮后研磨成原浆， 经过进一步精心过滤，与清酒混合而成，有着浓稠的质感， 8°的度数更适合女孩子喝。

图片来自厨友@黄花

打开瓶盖就是新鲜的桃子的味道，甚至有人说比新鲜桃子的香味还更胜一筹， 酒的口感如桃子味甜点一般丰厚，还有着恰到好处的甜度和香气，回味优雅绵长。

图片来自厨友@黄花

-- 柚子果酒 --

享受从柚子皮淡雅芬芳到果肉的清新滋味

梅乃宿柚子酒是用酿好的自家产名优清酒再混入柚子汁，低温调和特别酿制成。所选柚子产自日本四国、九州各地， 每100ml的酒就要用掉1个柚子的果汁量。 整体的甜度、果肉含量都很适中，恰到好处。

图片来自厨友@下厨房的阿布

整体酒香自然，优质的清酒五味均衡、清爽柔顺，和柚子的甜、酸、微苦特别搭， 不是柚子果汁和清酒简单的叠加，而是交相呼应、相得益彰。

柚子酒启瓶就可直接享用了，冷藏、常温都很美！ 抿一小口，柚香浓郁却又清新；咂一咂嘴，唇齿留香。忍不住再来一口、再来一口，继而再来一杯、再来一杯…… 幸好是只有8°的酒精度，贪杯也毫无压力。

图片来自厨友@下厨房的阿布

-- 芒果酒 --

芒果余味绕喉三日

使用又甜又新鲜的芒果，果香十分浓郁。 原汁原味的芒果汁被原封在酒体中，即使快速地喝下，浓郁的风味依旧绕喉三日，余味满满芒果香。

这三支酒香气清冽，酒体醇厚：微苦的柚子香、甜美的白桃香、浓郁对芒果香，不论哪一款酒香气开盖便扑鼻而来，清新自然，入口又十分醇厚。 炎炎夏日，可依据喜好加冰块、兑苏打水饮用，微凉的口感清新而醇厚回甘，别有一番风味。

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