牛奶是喝热的好，还是喝冷的好？

丁香医生 · 公众号 · 养生 · 2016-12-25 21:02

正文

为什么不是温的更好？

提问者

丁当，听说热牛奶比冷牛奶更好更有营养，是这样吗？

丁当

牛奶好不好，应该问问你肚子的感受。

很多年以前，牛奶买回来确实需要加热煮沸才能喝，但那是因为当时条件有限，牛奶没经过严格灭菌。

而现在市面上买的牛奶都是消毒过的，只要不是三无产品，都可以直接喝。

牛奶经过高温加热确实会损失一点营养素，但牛奶中最核心的营养成分蛋白质、钙并不会受影响，所以冷和热没太大差别。

不过确实有些人喝了冷牛奶会不舒服，所以丁当提醒你要考虑肚子的感受。要是喝完冷牛奶就拉肚子，那热牛奶就更适合。

总之，只要牛奶不把会把嘴烫起泡，想喝冷的还是热的就随你咯。

宝宝是喝牛奶的主力，也一样吗？丁当可以很负责地告诉你，他们也一样。

还有其他育儿问题？喏，长按识别二维码，丁当推荐你直接去问丁妈，她才是专家。

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