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打造放心餐饮是从业底线 | 人民评说

人民日报评论  · 公众号  · 时评  · 2025-03-15 11:40

正文

发黑牛肉加点色素,冒充新鲜牛肉;隔夜的剩菜,回收加热后再出售……记者暗访调查发现,杨铭宇黄焖鸡米饭个别加盟店的后厨触目惊心。 确保入口的东西干净、卫生,是必须坚守的底线。明知食材有问题,还继续加工销售,性质恶劣。 目前,国务院食安办正对地方核查处置工作实行挂牌督办。

快餐、外卖,加盟店铺多,受众面广,一旦出了问题,社会危害极大。 下一步,要严格落实处罚到人,实施从业禁止、终身禁业等惩戒措施,警示相关从业者不敢、不能、不愿以身试法。







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