前两天我终于赶在枇杷季的尾声去了趟塘栖镇,然后紧赶慢赶的把这篇内容给赶了出来。为的就是想让大家跟我一样,再去尝尝枇杷的鲜。
初夏时节大概是塘栖镇最热闹的时候了。
惦念许久的枇杷终于上市,而
短短一个月的赏味期
,更是让大家对它视若珍宝,毕竟这种酸甜味美的小玩意儿有谁能不爱呢。
这个时候如果你来到塘栖古镇,你会发现黄澄澄的枇杷肆意地挂在枝头,也会从进古镇的入口处就能见到带着竹筐的果农们,路边的水果摊、甚至熟食店的门口也都摆着几筐枇杷,仿佛都在替枇杷吆喝着:
走过路过别错过,再见可就是明年咯
!
看到这里相信你可能会有疑问,不就是枇杷吗?我家楼下的水果摊也有的卖,干嘛要去塘栖呢。话虽如此,但是
在塘栖买到的枇杷却是更新鲜、价格也更实在,甚至还能享受自己采摘的乐趣。
一边摘一边吃的快乐,那可不是随时都能有的。
所以,这次我去塘栖,主线任务就是体验一下采摘枇杷的乐趣,另外再去寻觅一波塘栖的美食,毕竟劳动过后填饱肚子也是极为重要的事!
接下来我会详细地给大家讲一下塘栖古镇的玩法,也可以给初来杭州的朋友们做个参考,咱们大杭州,好玩的地方可不止西湖哦~
去塘栖古镇目前有两种方式,一种是地上通行,另外一种是水上通行。
当然如果你就是奔着摘枇杷去的,还可以开通VIP权限,选择
大运河文化公园的“运河游船采摘线”
,不过游船线路不是每日开通,
这个月最后两班就是在本周末,
想去的话,直接在“
大运河文化公园
”公众号平台预约即可。
工作日前往塘栖的话一般都是乘坐大巴,还需要凑够人数,不然就会像我一样临时被告知行程取消。
虽然我没有赶上这趟游船VIP专线,
但是行程安排
还是给大家搞来了,
可以参考看看,按需决定。毕竟费用不算便宜,
180元/人
。
从武林门码头发班,单程约2小时,约11:15到达塘栖
11:15-12:55
自由活动(午餐自理)
12:55-13:05
集合
13:05-13:30
乘车前往超山村枇杷采摘园
13:30-14:30
入园采摘,园内畅吃,杜绝浪费(外带12元/斤)
14:30-14:50
乘车返回塘栖古镇
15:00-17:00
塘栖码头发船,约17:00回到武林门码头
如果不想“参团”一起,也可以选择通过
水上巴士
的方法过去。
(“运河水上巴士”的公众号上查到水上巴士和游船的时刻表和票务信息。)
水上巴士和公交车一样有自己的时刻表,会按站点停靠。不需要提前买票,上船后刷支付宝或杭州公交卡即可。如果你住在市区,可以前往武林门码头搭船前往塘栖,体验一下不会堵车的水上交通。
想更惬意点的话,还可以升级到
游船
。舒适程度瞬间上了一个等级。行驶途中看着岸边古老的建筑和现代化的高楼大厦交相辉映,游船穿过一座座古老的桥梁,此时杭州的历史和文化底蕴也就近在眼前了。
当然如果你不想慢悠悠地荡过去,
也可以打车or自驾,市区过去也就30分钟
,就不建议大家坐地铁再倒公交了,毕竟后续的摘枇杷也是个体力活呢。
相比于周庄、乌镇的喧嚣与人山人海,塘栖古镇少了几分商业化,日日都在上演着极具烟火气的江南生活。这座千年水乡古镇,始建于北宋,到了明清,
已位居“江南十大明镇”之首,乾隆帝七下江南时也来过数次。
要说古镇最具特色的当属广济桥了,广济桥远看很婉约,一踏上桥才会感受到它的气派。桥面中央有圆形牡丹团花、桥孔顶部有双龙戏珠、鲤鱼跳龙门……而且
广济桥也是全国唯一保留至今的7孔长桥
,还是有两把刷子的。
从广济桥走下来,便是塘栖有名的水北老街。
这时候便能开启正式的“觅食之旅”了。这其中,首当其冲的就是广济桥下一左一右打擂台的
“朱一堂”和“法根糕点”。
这两家卖的都是老底子的糕点,橘红糖、太子饼、苔条、绿豆糕……大家可以凭着喜好挑选,价格也都不高。
再往前走走,还有一家
“百年汇昌”
,同样也是百年老字号。眼看着要到端午节了,买粽子的人也多了起来。
不得不说,他们家的
大肉粽
真是肉眼可见的扎实,糯米软糯,绳子扎得也紧,而且可选的口味也多。我嘛最喜欢五花肉的,馅儿里虽然有肥肉,但是热透了之后便是甜滋滋的口味,不腻,口感更油润些。
店里除了粽子还卖
茶糕和粢毛肉圆,3块钱一个
,还是物美价廉的。粢毛肉圆就是肉圆子外包裹了一层糯米,蒸熟后的粢毛肉圆咬上一口,能感受到肉和糯米早就已经融为一体,吃起来很是满足。
水北老街上还有一种青梅也很好吃,酸甜开胃。塘栖的蜜饯也很有名,陈皮梅、桃干、杨梅干、话梅……多得都数不清。如果你爱吃的话也可以称一些尝尝。
再继续往里走还有一家卖荞麦脆的,挺好吃,也是现做现卖的,价格不高15块钱两袋,平时做个小零嘴吃也是可以的。
现在正值枇杷季,水北老街的尽头,里面是
一长排专门卖枇杷的区域
,不少塘栖的农户会把自家的枇杷装在篮里带到这边卖。如果你不想去摘枇杷,直接在这里买买也是可以的,
每家的价格都不同,基本都在6-10元之间
,也可以货比三家看看。
当然塘栖好吃的东西还不止于此,
在当地除了枇杷有名,板鸭也是一绝
。但是对我来说比板鸭更好吃的是
麻油鸭
。
从古镇门口出来大概步行
5
、6
百米,在
西小河街
上就能到
一家名叫
“六根卤味”
的小店,这里的麻油鸭是整个塘栖卖的最贵的,
要75元/斤
,但是为啥周围街坊还是甘之如饴呢,那还不是因为好吃,所以才心甘情愿地为其买单。
这次我买了半只,花了
62块钱。老板娘拎着一只色泽深红发亮的鸭子帮我切成小块,不得不说这鸭肉是真紧实啊,仿佛是在健身房泡了许久的“精瘦型”。
入口之后,我才明白为啥老板也没给我一袋卤汁,原来是因为它已经很入味了。哪怕最后吃完肉再嗦骨头,都还是甜津津的。而且就连这鸭皮都很好吃,皮是脆弹的口感,越嚼越香,风味十足。
除了六根,隔壁的“
水宏板鸭
”也不错,虽然麻油鸭没有那边的人气高,但是也有自家的
杀手锏——炸鸡
。每天下午四点,水宏家就把炸鸡炉子推到马路边开始炸鸡腿,那个香味哦,隔着一里地都能闻得到,走过路过不买点都算是毅力强的。
最后再给大家推荐一家小众的面馆,就在距离“六根卤味”不远处的
圣堂漾路
上,但是营业时间比较短,
早上七点到下午两点半
,大家要看好时间别跑空哦!
车记面馆
开业时间不久,也就四五年的光景,但是好评多多,中午饭点的时候几乎每桌都是拼桌的客人,也都是熟客。不过好在吃面的翻桌速度还是很快的。
店内可选的面条种类挺多的,我点了一碗腰鳝面,35元/碗。端上来之后,分量很足,而且他家的面烧得很是浓郁,再加上面条细软,非常好吃。
猪腰入口是一点腥味都没有,又脆又弹,咀嚼之间甚至能听到“嘎吱嘎吱”的声音,鳝鱼就更不用说了,油炸之后再炒一遍,入口之后香味简直就是回转不散啊。